Zavařování a nakládání

V naší kategorii se zaměřujeme na domácí nakládání a zavařování, což je činnost, které se obvykle věnujeme nejvíce, když potřebujeme zužitkovat a uchovat letní úrodu nebo si připravit zásoby na zimu.

V této sekci naleznete praktické směsi pro přípravu džemů a marmelád, do kterých už nepotřebujete přidávat nic jiného než ovoce. Nabízíme také Želírfixy, citrusový pektin a JamFixy, které vám umožní přizpůsobit množství a typ cukru podle vašich preferencí.

Nechybí zde ani oblíbený produkt pro nakládání okurek a zeleniny - Lako. Výrobek Lako je zcela bez éček, obsahuje pouze sůl a výtečné koření.

Nejprodávanější

zelirovaci ovocny cukr
55 Kč –20 %
Labeta Želírovací ovocný cukr 250 g
Skladem (9 ks)
Kód: SAD14659
Původně: 55 Kč  (–20 %)
44 Kč
Labeta Želírfix 2:1 25 g
18 Kč –27 %
Labeta Želírfix 2:1 25 g
Skladem (>10 ks)
Kód: LAB18019
Původně: 18 Kč  (–27 %)
13 Kč
citrusovy pektin
100 Kč –16 %
Grešík Citrusový pektin 70 g
Dostupné do 1 dne
Kód: 71053
Původně: 100 Kč  (–16 %)
84 Kč
63500 jamfix 2 1 25g
20 Kč –20 %
Labeta JamFix 2:1 25 g
Skladem (>10 ks)
Kód: SAD14657
Původně: 20 Kč  (–20 %)
16 Kč
Lako - směs k nakládání okurek a zeleniny 100 g
10 Kč –30 %
Původně: 10 Kč  (–30 %)
7 Kč
Labeta Fruktóza 500 g
77 Kč –23 %
Labeta Fruktóza 500 g
Dostupné do 2 dnů
Kód: SAD14662
Původně: 77 Kč  (–23 %)
59 Kč
Labeta JamFix 3:1 25 g
21 Kč –9 %
Labeta JamFix 3:1 25 g
Skladem (8 ks)
Kód: SAD18956
Původně: 21 Kč  (–9 %)
19 Kč
63497 jamfix 1 1 25 g
19 Kč –15 %
Labeta JamFix 1:1 25 g
Skladem (>10 ks)
Kód: SAD14656
Původně: 19 Kč  (–15 %)
16 Kč
Wolfberry Agar 30 g
60 Kč –41 %
Wolfberry Agar 30 g
Dostupné do 5 dnů
Kód: 109029
Původně: 60 Kč  (–41 %)
35 Kč
Labeta BIO Třtinový želírovací cukr 3:1 340 g
76 Kč –13 %
Původně: 76 Kč  (–13 %)
66 Kč
25 položek celkem
63500 jamfix 2 1 25g
Akce
20 Kč –20 %
Labeta JamFix 2:1 25 g
Skladem (>10 ks)
16 Kč / ks

Pokud budete mít dostatek meruněk či jiného kyselejšího ovoce, nachystejte si skleničky a připravte pro vaši rodinu i známé vynikající domácí marmeládu.

  • skvělé složení - jen cukr, pektiny a kyselina citronová
  • skvělý pro kyselejší ovoce
  • sáčkem zželírujete až 1 kg ovoce
  • nezapomeňte koupit cukr, stačí 0,5 kg
  • přirozeně bezlepkový výrobek

 

Kód: SAD14657
zelirovaci ovocny cukr
55 Kč –20 %
44 Kč / ks

Želírovací cukr s fruktózou vhodný pro diabetiky. Vše potřebné je obsažené v želírovací směsi, ze které můžete kromě marmelády připravit i želé, ovocné šťávy či džemy. Želírovací ovocný cukr (dříve pod označením DIA).

  • vhodný pro diabetiky
  • ideální pro hodně sladké ovoce
  • balení vystačí na 1 kg ovoce
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: SAD14659
Labeta Želírfix s ovocným cukrem 20 g
19 Kč –26 %
14 Kč / ks

Trápí vás cukrovka, ale vy sladké přímo zbožňujete? Nevěšte hlavu. Díky Želírfixu s ovocným cukrem (dříve pod označením DIA), který je vhodný i pro diabetiky, můžete mít domácí ovocné DIA džemy kdykoliv po ruce.

  • výrobek vhodný pro diabetiky
  • řešení pro kyselejší ovoce
  • přisypte až 1 kg ovoce
  • přidejte 1 kg fruktózy a podle chuti kyselinu citronovou
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: LAB18060
Labeta Želírfix 1:1 20 g
17 Kč –29 %
12 Kč / ks

Dostali jste od sousedky koš meruněk, ale koláčů jste již přejedení? Zkuste si z nich připravit výtečný džem. A pokud máte čas, můžete si pohrát s chutěmi.

  • řešení pro kyselejší ovoce
  • přisypte až 1 kg ovoce
  • nezapomeňte přidat 1 kg cukru
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: 153666
Labeta JamFix 3:1 25 g
21 Kč –9 %
Labeta JamFix 3:1 25 g
Skladem (8 ks)
19 Kč / ks

Pokud budete mít dostatek jahod či jiného sladšího ovoce, nachystejte si skleničky a připravte pro vaši rodinu i známé vynikající domácí marmeládu.

  • skvělé složení - jen cukr, pektiny a kyselina citronová
  • řešení pro sladší ovoce
  • přidejte až 1 kg ovoce
  • nezapomeňte přidat až 330 g cukru
  • přirozeně bezlepkový výrobek

 

Kód: SAD18956
81451 gresik agar 20 g
Tip
55 Kč –10 %
Grešík Agar 20 g
Skladem (1 ks)
49 Kč / ks

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Obsahuje vápník, hořčík, kyselinu listovou a jód. Má nepatrnou energetickou hodnotu. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Agar želatina je výborná i na zavařování!

Kód: 7431
63497 jamfix 1 1 25 g
19 Kč –15 %
Labeta JamFix 1:1 25 g
Skladem (>10 ks)
16 Kč / ks

Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný je především pro kyselé ovoce.

  • skvělé složení - jen cukr, pektiny a kyselina citronová
  • řešení pro kyselé ovoce
  • přidejte až 1 kg ovoce
  • nezapomeňte přidat až 1 kg cukru
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: SAD14656
Labeta Želírovací cukr na jahody 425 g
55 Kč –10 %
49 Kč / ks

Želírovací cukr na jahody.

  • speciál na jahody, třešně, višně, maliny a ostružiny
  • s 1 balením zpracujete 1 kg ovoce
  • nekupujete už žádný cukr, přidejte jenom ovoce a podle chuti kyselinu citronovou
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: LAB154149
zelirovaci cukr 41
41 Kč –9 %
37 Kč / ks

Želírovací cukr 4:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád.

  • určený pro opravdu sladké ovoce
  • sáček vystačí na 1 kg ovoce
  • přidejte už jenom ovoce a podle chuti kyselinu citronovou
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: LAB154148
Allnature Kyselina citronová sáček 1000 g
Tip
od 69 Kč / ks

Všestranný ekologický pomocník do každé domácnosti. Poradí si s odstraněním nečistot či pachů a zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní.

Kód: SAD11810
Labeta Ovocný pektin 20 g
Tip
od 39 Kč–30 %
Labeta Ovocný pektin
Skladem (5 ks)
od 33 Kč / ks

Citrusové zahušťovadlo pro domácí džemy a marmelády, obsahuje pouze citrusový pektin. 10 g balení vystačí na 1 kg ovoce. Ideální pro kyselejší ovoce. Přirozeně bez lepku.

Kód: SAD14658
Irský mech čertsvý RAW 100 g
Tip
od 217 Kč–11 %
od 199 Kč / ks

Irský mech čertsvý je mořská řasa, která je skvělou alternativou živočišného kolagenu a želatiny. Čerstvý nesušený Irský mech, ručně sbíraný, v jedinečné RAW a VEGAN kvalitě.

Kód: SAD11509
Labeta BIO Třtinový želírovací cukr 3:1 340 g
76 Kč –13 %
66 Kč / ks

Vyzkoušejte BIO třtinový želírovací cukr 3:1, díky kterému snadno a rychle připravíte marmelády i džemy, jejichž chuti nikdo neodolá. Výhodou želírovacího cukru je, že nemusíte přidávat žádný další cukr, neboť již je v želírovací směsi obsažený.

Kód: SAD14661
trtinovy zelirovaci cukr
49 Kč –20 %
39 Kč / ks

Želírovací cukr třtinový 4:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád z hodně sladkého ovoce. Žádný další cukr není již potřeba ke směsi přidávat.

Kód: SAD14660
Labeta Želírfix 2:1 25 g
18 Kč –27 %
13 Kč / ks

Máte doma děti, kterým rádi dopřáváte domácí výrobky? Už jste jim zkusili dát zdravý bílý jogurt s domácím džemem? A co říkají na čerstvé koblihy? Nic z toho se neobejde bez ovocného džemu.

  • skvělý pro středně sladké ovoce
  • sáčkem zželírujete až 1 kg ovoce
  • nezapomeňte koupit cukr, stačí 500 g
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: LAB18019
Labeta Želírovací cukr 2:1 500 g
52 Kč –15 %
44 Kč / ks

Želírovací cukr 2:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád.

  • vhodný pro středně sladké ovoce
  • sáček vystačí na 1 kg ovoce
  • přidejte jen ovoce a podle chuti kyselinu citronovou
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: LAB18020
Labeta Želírovací cukr 3:1 500 g
55 Kč –10 %
49 Kč / ks

Želírovací cukr 3:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád.

  • vhodný pro sladké ovoce
  • sáček vystačí na 1,5 kg ovoce
  • přidejte už jenom ovoce
  • přirozeně bezlepkový výrobek
Kód: LAB18061
Wolfberry Pektin 30 g
65 Kč –20 %
Wolfberry Pektin 30 g
Skladem (6 ks)
52 Kč / ks

Jablečný pektin je nenahraditelný želírovací prostředek. Silně želírující pektin se vyrábí z jablečného základu, kde je jeho obsah velmi vysoký. Pektiny hrají významnou roli při zavařování. Nemění totiž chuť použitého ovoce a přitom vytváří skvělou konzistenci. Jsou neocenitelné při výrobě džemů a marmelád.

Kód: 109035
Nahoru
Další produkty

Zavařování a nakládání – tradiční i moderní cesta ke zdravému uchovávání potravin

Zavařování a nakládání patří mezi nejstarší a zároveň nejoblíbenější metody uchovávání potravin. V dnešní době, kdy stále více lidí hledá zdravější alternativy k průmyslově zpracovaným potravinám a klade důraz na domácí výrobu, zažívají tyto techniky zasloužený návrat. Na Nestonej.cz proto najdete široký sortiment produktů, které vám umožní snadno a efektivně zavařovat, nakládat i fermentovat.

Vše pro domácí zavařování: sklenice, víčka, koření i přírodní želírovací prostředky

V kategorii Zavařování a nakládání nabízíme pečlivě vybraný sortiment sklenic a víček různých objemů, ideálních pro uchování marmelád, džemů, kompotů, omáček nebo paštik. Nechybí ani přírodní želírovací přípravky bez chemie, pektin z jablek, citrusové vlákniny a želírovací cukry vhodné i pro vegany. Pro milovníky tradičních chutí zde najdete kořenicí směsi pro nakládání zeleniny, červené řepy nebo okurek.

Nakládání zeleniny i fermentace – zdraví na lžičce

Fermentace patří k nejzdravějším formám konzervace, díky níž vznikají potraviny bohaté na probiotika, enzymy a vitamíny. Na e-shopu Nestonej.cz najdete vše potřebné pro domácí fermentaci zelí, kimchi, okurek nebo jiných druhů zeleniny – od fermentačních nádob, přes těžítka až po přírodní pomocníky jako je himálajská sůl, zázvor, česnek nebo zeleninové směsi bez konzervantů.

Součástí sortimentu jsou také speciální startery pro fermentaci, které zajišťují ideální podmínky pro růst prospěšných bakterií a usnadňují přípravu domácí kombuchy, kefíru či fermentovaných limonád.


Proč zavařovat a nakládat s Nestonej.cz?

  • ✅ Široká nabídka přírodních produktů bez zbytečné chemie

  • ✅ Ingredience od ověřených dodavatelů

  • ✅ Inspirační recepty a návody k použití

  • ✅ Odesíláme rychle a ekologicky baleno


Zavařování a nakládání nejsou jen způsobem konzervace – jsou návratem k přírodě, poctivým chutím a zdravějšímu životnímu stylu. Objevte radost z domácího tvoření s produkty z Nestonej.cz a dejte svým potravinám nový život.