Glutamin

Neesenciální aminokyselina glutamin je prokazatelně nejčastěji zastoupenou aminokyselinou ve svalové tkáni. Kostra glutaminu slouží jako základ pro tvorbu ostatních neesenciálních aminokyselin. Při vysokém zatížení dochází ke zvyšenému využití aminokyseliny glutaminu ve svalových buňkách jako náhradního zdroje energie. Glutamin pomáhá také detoxifikovat organizmus, tím, že se podílí na odstranění amoniaku z těla.