Octy
Ocet je v kuchyni nenahraditelným dochucovadlem, které užijeme při přípravě mnoha pokrmů. Ještě před několika lety se v českých domácnostech používal jen jediný typ octa – kvasný lihový. Dnes však kuchaři a kuchařsky stále častěji sahají po octech méně známých, jako je rýžový, malinový, bylinkový ocet či ocet balsamico.
Ocet se dříve používal hojně jako čistidlo, protože dokáže odstranit ty nehorší skvrny. Byl využíván rovněž k léčbě poranění a při infekcích. Jeho nejvhodnější využití je však při přípravě pokrmů. V kuchyni tak dnes sehrává velmi důležitou roli a jeho správný výběr by se proto neměl podcenit. Při dochucování pokrmů však už můžeme zapomenout na kvasný lihový ocet, ale můžeme si vybírat z mnohem vhodnějších druhů. Velmi oblíbené jsou například ovocné octy, jako je ocet jablečný nebo vinný. Zvolit však můžeme také mnohem neobvyklejší druhy, které promění obyčejný zeleninový salát v opravdovou lahůdku.
Nejprodávanější
-
78 Kč
/ ks
-
89 Kč
/ ks
-
125 Kč
/ ks
-
65 Kč
/ ks
-
41 Kč
/ ks
-
132 Kč
/ ks
-
100 Kč
/ ks
-
157 Kč
/ ks
-
108 Kč
/ ks
-
247 Kč
/ ks
-
>
Prémiový jablečný ocet vyrobený z proslulých sladkých italských jablek
oblasti Trentino. Je nepasterovaný a nefiltrovaný. Nížká úroveň...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD14777 |
| Značka: | BohemiaOlej |
-
Představujeme vám bio ostružinový ocet. Lahodný elixír s bohatým biochemickým složením a příjemnou jemně kyselou chutí ostružin neobsahuje...
| Dostupnost: | Na dotaz |
| Kód: | SAD12726 |
| Značka: | 4Slim |
-
Představujeme Vám inovativní produkt: BIO balsamico ocet z včelího medu. Vyroben fermentací alkoholu z včelího medu a kyseliny octové s následným...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD12724 |
| Značka: | 4Slim |
-
Chuť budoucnosti - starodávný recept na vynikající produkt - Bio ocet vyrobený z medu. Přidáním vody a kvasinek se med převádí na medové víno a...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne 3 ks |
| Kód: | SAD12721 |
| Značka: | 4Slim |
-
Přírodní produkt vyrobený fermentací alkoholu z čerstvě vymačkaného organického jablečného džusu a kyseliny octové. Tím si zachoval přírodní...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne 5 ks |
| Kód: | SAD12722 |
| Značka: | 4Slim |
-
Přírodní produkt vyráběný fermentací organického červeného vína vyrobeného z ekologicky pěstovaných červených odrůd a kyseliny octové. Obsahuje...
| Dostupnost: | Na dotaz |
| Kód: | SAD12723 |
| Značka: | 4Slim |
-
Ocet jablečný, přírodně kalný by neměl chybět v žádném jídelníčku, protože
obsahuje nejen minerály a prospěšné látky, které obsahují čerstvá...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD10855 |
| Značka: | SCHOENENBERGER |
-
Ocet jablečný, přírodně kalný, s Acerolou je přírozeně kalný, nefiltrovaný
jablečný ocet z organických sadů. Najde široké využití nejen v kuchyni...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD10856 |
| Značka: | SCHOENENBERGER |
-
Tento jedinečný jablečný balsamický ocet zraje v dubových sudech po dobu pěti
let. Je zcela bez jakýchkoliv umělých přísad a jeho chuť je zcela...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD5567 |
| Značka: | BohemiaOlej |
-
Prémiová BIO balzamická redukce. Nejtemnější granátové barvy, štiplavě
sladkokyselá, chuťově vyvážená, plná italských asociací, karamelově vláčná....
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD8841 |
| Značka: | BohemiaOlej |
-
Kokosový ocet s mateční kulturou je 100% přírodní ocet, který neobsahuje žádné konzervanty. Ocet obsahuje přírodní mateční kulturu, tzv. “matku”...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne 2 ks |
| Kód: | TCC7428 |
| Značka: | The Coconut Company |
-
Tip
Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z demeter jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Pro výrobu byla použita na...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD4306 |
| Značka: | Beutelsbacher |
-
Rýžový ocet je potřebné ochucovadlo k přípravě Sushi. Stačí pouze do
hotové rýže přidat pár kapek a smíchat. Ocet je velmi jemný a sladký,...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD3847 |
| Značka: | Lien Ying |
-
BIO jablečný ocet s přírodním kalem. Díky neodfiltrování si zachoval zdraví
prospěšné látky. Jablečný ocet z celých, zralých jablek s 5%...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD2552 |
| Značka: | Rinatura |
-
Tip
Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky,
omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD1962 |
| Značka: | Sunfood |
-
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt
červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD1960 |
| Značka: | Sunfood |
-
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt
červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se...
| Dostupnost: | Dostupné do 1 dne > 5 ks |
| Kód: | SAD1961 |
| Značka: | Sunfood |
