Pistácie

Mluvíme tu o železném favoritovi. A to nejen u našich zákazníků, ale i obsahově - je v nich nejvíce železa ze všech ořechů!

Nepražené pistácie, přírodně dozrálé a samovolně otevřené, vykukují ze své skořápky a jsou nachystané vás ohromit vším, co se v nich skrývá. Nejde jen o jejich vynikající chuť, ale i o vysoký obsah železa, vlákniny, bílkovin a zdravých tuků.

Patříte mezi milovníky pražených pistácií, ale ty klasické jsou pro vás příliš slané? Tak sáhněte po těch nesolených! Kromě toho, že chutnají skvěle, dodají našemu tělu dodají mnoho významných minerálů a vitamínů. Patří mezi ně například hořčík, vápník nebo vitamín A a B6.

Příliš slané pistácie? Ale kdeže! Tyhle mají oproti svým poctivě osoleným kolegům rovnou o 50 % méně soli! Ve 100 g pistácií se jí nachází jen 0,8 g.

Překvapí vás intenzivní, jemně slanou chutí, křupavostí a přirozeně otevřenou skořápkou.

Překvapí vás intenzivní, jemně slanou chutí, křupavostí a přirozeně otevřenou skořápkou.

Překvapí vás intenzivní, jemně slanou chutí, křupavostí a přirozeně otevřenou skořápkou.

Vyloupané pistácie, nesolené - pistácie jsou železný favorit - ze všech ořechů obsahují nejvíce železa. Ekonomické balení.

Pistáciové oříšky, zvané též „zelené mandle“ spolu s makadamiovými ořechy platily za jeden z nejdražších produktů vůbec. Dnes se tato, z hlediska výživy a fysiologie mimořádně hodnotná potravina, široce prosadila jako drobný zákusek i jako přísada při pečení a vaření. Jádro má zprvu barvu slonové kosti a postupně nabývá nazelenalou až zelenou barvu a vyznačuje se výbornou chutí. Obsahuje 43 až 62% tuku, 19-23% bílkovin, okolo 15% sacharidů a asi 8% vody.