Ovoce a zelenina sušené mrazem

Lyofilizovanému ovoci a zelenině zůstává původní přirozená barva a vzhled. Stejně tak vůně a chuť je velmi podobná čerstým plodům.

Lyofilizace je proces sušení mrazem. Ovoce a zelenina jsou nejdříve prudce zmraženy a následně sušeny při nižším tlaku, kde se voda z plodů mění v páru a ovoce a zelenina si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvých plodech.

Jde o nejšetrnější metodu sušení potravinářských produktů. Takto sušené ovoce nebo zelenina si zachovává kolem 90 % původních charakteristik (tvar, barva, aroma, vitamíny, nutriční hodnota).

Pochutnejte si na malinách, jahodách, ostružinách, černém rybízu a banánu v jejich nejlepší formě bez použití konzervantů a dalších přísad. Chutí i voní úžasně!

Nejprodávanější

Borůvka sušená mrazem celá 15g DMT: 31.03.2024
63 Kč –33 %
Původně: 63 Kč  (–33 %)
42 Kč
Kanadská brusinka mletá sušená mrazem - lyofilizovaná 50g
Kanadská brusinka mletá sušená mrazem - lyofilizovaná 50g
Dostupné do 1 dne (>10 ks)
Kód: SPS1551
 
229 Kč
Kanadská brusinka sušená mrazem - lyofilizovaná
Kanadská brusinka sušená mrazem - lyofilizovaná
Dostupné do 1 dne (>10 ks)
Kód: SPS1485M15
 
od 69 Kč
Jahoda sušená mrazem celá 20g
72 Kč –27 %
Jahoda sušená mrazem celá 20g
Skladem (7 ks)
Kód: SAD9202
Původně: 72 Kč  (–27 %)
52 Kč
Kanadské borůvky sušené mrazem - lyofilizované
Kanadské borůvky sušené mrazem - lyofilizované
Dostupné do 1 dne (>10 ks)
Kód: SPS2477M20
 
od 66 Kč
Ananas kousky sušené mrazem - lyofilizované
Ananas kousky sušené mrazem - lyofilizované
Dostupné do 1 dne (>10 ks)
Kód: SPS1480M30
 
od 79 Kč
Mango sušené mrazem 15g
62 Kč –8 %
Mango sušené mrazem 15g
Skladem (>10 ks)
Kód: SAD10640
Původně: 62 Kč  (–8 %)
57 Kč
Broskev sušená mrazem plátky 15g
39 Kč –5 %
Původně: 39 Kč  (–5 %)
37 Kč
Meruňka sušená mrazem kousky 10g
63 Kč –9 %
Původně: 63 Kč  (–9 %)
57 Kč
Višně celé sušené mrazem - lyofilizované
Višně celé sušené mrazem - lyofilizované
Dostupné do 1 dne (>10 ks)
Kód: SPS1478M30
 
od 69 Kč
22 položek celkem
Jahoda sušená mrazem celá 20g
Akce
72 Kč –27 %
52 Kč / ks
Lyofilizované jahody, tedy jahody sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitam...
Kód: SAD9202
Ananas sušený mrazem kousky 20g
Akce
49 Kč / ks
Lyofilizovaný ananas, tedy ananas sušený mrazem, prochází procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitamín...
Kód: SAD9177
Banán plátky sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 90 Kč / ks
Mrazem sušený banán obsahuje vysoké procento draslíku, jenž přispívá k normální činnosti nervové soustavy a svalů a má vliv na krevní oběh. Má vysoký obsah vlákniny. Sušení mrazem (vakuové vymrazování) neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování
Kód: SPS1477M40
Černý rybíz sušený mrazem - lyofilizovaný
Tip
od 79 Kč / ks
Mrazem sušený černý rybíz má vysoký obsah vlákniny a manganu, který přispívá k běžnému energetickému metabolismu, normálnímu stavu kostí, tvorbě pojivových tkání a k ochraně buněk před oxidativním stresem. Sušení mrazem (vakuové vymrazování) neboli
Kód: SPS1482M40
Červený rybíz sušený mrazem - lyofilizovaný
Tip
od 69 Kč / ks
Mrazem sušený červený rybíz má vysoký obsah vlákniny a je výborným zdrojem vitamínu C, který přispívá k normální psychické činnosti a funkci imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm. Obsažené železo přispívá k normální tvorbě
Kód: SPS1483M25
Malina sušená mrazem celá 20g
Akce
72 Kč –23 %
55 Kč / ks
Lyofilizované maliny, tedy maliny sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitam...
Kód: SAD9180
Mango sušené mrazem 15g
Akce
62 Kč –8 %
Mango sušené mrazem 15g
Skladem (>10 ks)
57 Kč / ks
Mango sušené mrazem, neboli lyofilizované mango Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovává barvu, chuť, vůni a živiny jako čerstvé mango.  Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95 % vody.Lyofilizované mango Allna...
Kód: SAD10640
Kanadská brusinka sušená mrazem - lyofilizovaná
Tip
od 69 Kč / ks
Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou jí je Severní Amerika, odtud pochází její nejznámější název „kanadská brusinka”. Ceněná a pěstovaná je především pro své chutné plody, které se velikostně dají přirovnat
Kód: SPS1485M15
Ananas kousky sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 79 Kč / ks
Ananasovník chocholatý je pantropická rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Domovinou jí je Jižní Amerika. Jedná se o víceletou rostlinu, která je pěstována pro své plodenství – ananas. Salvia Paradise® vám přináší ananas v mrazem sušené podobě
Kód: SPS1480M30
Borůvky celé sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 79 Kč / ks
Mrazem sušené borůvky mají vysoký obsah kyseliny listové – folátu . Ten přispívá k normální syntéze aminokyselin, krvetvorbě, metabolismu homocysteinu, psychické činnosti a podporuje funkci imunitního systému. Folát se podílí na snižování míry únavy
Kód: SPS1484M25
Broskve plátky sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 69 Kč / ks
Mrazem sušené broskve mají vysoký obsah vlákniny, jsou zdrojem draslíku a vitamínu C. Draslík přispívá k normální činnosti nervové soustavy, svalů a k udržení normálního krevního oběhu. Vitamín C přispívá k přirozené tvorbě kolagenu – ten je důležitý pro
Kód: SPS1479M25
Jahody plátky sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 46 Kč / ks
Jahody jsou výborným zdrojem vitaminu C, který přispívá k přirozené tvorbě kolagenu. Kolagen je důležitý pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže i zubů. Dále přispívá k normální psychické činnosti a funkci imunitního systému během
Kód: SPS1475M15
Kanadská brusinka mletá sušená mrazem - lyofilizovaná 50g
Tip
229 Kč / ks
Kanadská brusinka, lat. Vaccinium macrocarpon, plod lyofilizovaný mletý. Výhodou prášku je velice snadná příprava. Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou jí je Severní Amerika, odtud pochází její nejznámější
Kód: SPS1551
Kanadské borůvky sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 66 Kč / ks
Mrazem sušené plody brusnice chocholičnaté známé též pod názvem kanadská borůvka. Pro kanadskou borůvku jsou charakteristické velké plody s výraznou borůvkovou chutí, která je k nerozeznání od lesních borůvek. Lyofilizované borůvky jsou vhodné
Kód: SPS2477M20
Maliny celé sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 80 Kč / ks
Maliny jsou výborným zdrojem vitaminu C, který přispívá k přirozené tvorbě kolagenu. Kolagen je důležitý pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže i zubů. Dále přispívá k normální psychické činnosti a funkci imunitního systému během
Kód: SPS1476M20
Ostružiny celé sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 59 Kč / ks
Mrazem sušené ostružiny mají vysoký obsah jodu, který přispívá k běžnému energetickému metabolismu, normální činnosti nervové soustavy a k udržení stavu pokožky. Má vliv na tvorbu hormonů štítné žlázy a její běžnou činnost. Ostružiny dále obsahují
Kód: SPS1481M25
Višně celé sušené mrazem - lyofilizované
Tip
od 69 Kč / ks
Višně mrazem sušené mají vysoký obsah manganu, který přispívá k běžnému energetickému metabolismu, normálnímu stavu kostí, tvorbě pojivových tkání a ochraně buněk před oxidativním stresem. Dále obsahují dostatek železa, vitamínu C a mají vysoký obsah
Kód: SPS1478M30
Banán sušený mrazem plátky 20g
Akce
74 Kč –60 %
29 Kč / ks
Lyofilizované banány, tedy banány sušené mrazem, prochází procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitamín...
Kód: SAD9178
Nahoru
Další produkty