Ostatní

Umeboshi je název pro sušené a nakládané japonské švestky, hodně neobvyklé slano-kyselé chutě. Když si jednu dáte, nakopne vás energií na zbytek dne. Stejně jako samuraje. Švestky ume byly totiž součástí jejich jídelníčku, něco jako samurajské zázračné jídlo.

Zázvor napomáhá „kontrolovat“ zánětlivé reakce. Obsahuje látky předcházející nevolnosti nebo tlumící nevolnost a zvracení. Zázvor patří mezi léčivé byliny bohaté na vitamín A, B1, B2, C, E, železo, mangan, sodík, hořčík, vápník, draslík a fosfor. Obsahuje také gingerol, který může zmírňovat ne...