Ovoce sušené mrazem, Strana 4

Lyofilizované banány, tedy banány sušené mrazem, prochází procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. 

Višně sušené mrazem, neboli lyofilizované višně Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovávají barvu, chuť, vůni a živiny čerstvých višní.  Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které višeň zbaví 95 % vody.

Lyofilizované broskve jsou: 100% broskve, se zachovanou strukturou a výživovou hodnotou, bez přidaného cukru, barviv, dochucovadel a konzervačních látek, voňavé jako čerstvé.

Lyofilizované kiwi si díky šetrnému sušení mrazem uchovává vitamíny, minerály a svěží chuť. Bohaté na vitamín C a vlákninu, je ideální zdravou svačinou nebo přísadou do jogurtů, cereálií či smoothies.

• 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
• chuť jako čerstvá, pouze méně štiplavá na jazyku
• šetrně sušené, zachovány všechny živiny

100% mrazem sušené meruňky, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých meruněk, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel.