Sušené ovoce, Strana 6

> Připravte si lahodný čaj nebo jezte samotnou, kombinujte s ořechy, přidejte do kaší, cereálií či pečiva. Je označovaná také jako „plod dlouhověkosti“ nebo „ovoce radosti“ a je ceněnou součástí tradiční čínské medicíny. Používá se ve formě odvaru či čaje, kterému dodá specifickou chuť, p...

> Připravte si lahodný čaj nebo jezte samotnou, kombinujte s ořechy, přidejte do kaší, cereálií či pečiva. Je označovaná také jako „plod dlouhověkosti“ nebo „ovoce radosti“ a je ceněnou součástí tradiční čínské medicíny. Používá se ve formě odvaru či čaje, kterému dodá specifickou chuť, po vy...

Vysoký obsah cukru v sušených plodech nám může sloužit jako okamžitý zdroj energie. Jelikož se jedná o nerafinované cukry, jsou ihned uvolňovány do krve a využívány tělem, obava, že bychom po konzumaci fíků přibírali na váze, je zbytečná. Naopak jich lze používat jako součást programu pro hubnutí, protože už 3-4 sušené plody nás dokáží zasytit až na několik hodin.

Jablko bylo oblíbenou pochutinou již ve starověku a obzvláště velký úspěch sklízelo v antickém Řecku a Římě.

Sušené plody mochyně peruánské (Physalis). Plody Mochyně peruánské (nazývané též Goldenberries, Physalis Peruviana, židovská třešeň nebo Incan Berries) mají těžce popsatelnou příjemně ovocnou chuť. Vzdáleně připomíná pomeranče a limetky, přičemž voní po karamelu. Tato chuť během několika okamžiků transformuje mezi ovocnou lehkou a hutnou sladkokyselou a opět nazpátek. 

Mango sušené mrazem, neboli lyofilizované mango Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovává barvu, chuť, vůni a živiny jako čerstvé mango.  Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95 % vody.

Ananas z Kostariky má výraznou sladkou ovocnou chuť a vůni. Kousky sušeného ananasu můžete konzumovat přímo třeba k doplnění energie nebo je přidat do müsli směsí, zkombinovat je s ořechy nebo s jiným sušeným ovocem.

Výborná nakyslá chuť brusinek a jejich antioxidační vlastnosti spojené s kvalitní hořkou čokoládou znamenají jediné – pamlsek, který si určitě zamilujete!.

Proslazené sušené jahody jsou určeny k přímé spotřebě. Mohou posloužit i jako součást doma připravovaného müsli nebo granoly.

Rozinky Jumbo v hořké čokoládě. Sadaři pečlivě vybírají nejsladší vinné révy, ze kterých se následně produkují rozinky. V rozinkách jsou hojně zastoupeny minerální látky a stopové prvky (jód, bór či zinek). Rozinky mají nízký glykemický index, což znamená, že i malé množství Vás na dlouho zasytí. Hrozinky také mají vysoký obsah fytonutrientů, což jsou velmi důležité antioxidanty.

Nesířené sušené meruňky bez pecek vypěstované v Turecku. Mají krásně hnědou barvu se zlatavým odleskem a nemusí se oplachovat.