Sušené a lyo ovoce, Strana 11

Proslazené sušené jahody jsou určeny k přímé spotřebě. Mohou posloužit i jako součást doma připravovaného müsli nebo granoly.

Lyofilizované kiwi si díky šetrnému sušení mrazem uchovává vitamíny, minerály a svěží chuť. Bohaté na vitamín C a vlákninu, je ideální zdravou svačinou nebo přísadou do jogurtů, cereálií či smoothies.

• 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
• chuť jako čerstvá, pouze méně štiplavá na jazyku
• šetrně sušené, zachovány všechny živiny

Rozinky Jumbo v hořké čokoládě. Sadaři pečlivě vybírají nejsladší vinné révy, ze kterých se následně produkují rozinky. V rozinkách jsou hojně zastoupeny minerální látky a stopové prvky (jód, bór či zinek). Rozinky mají nízký glykemický index, což znamená, že i malé množství Vás na dlouho zasytí. Hrozinky také mají vysoký obsah fytonutrientů, což jsou velmi důležité antioxidanty.

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Ostružiny 20g Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Celé ostružiny si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé ostružiny.

Nesířené sušené meruňky bez pecek vypěstované v Turecku. Mají krásně hnědou barvu se zlatavým odleskem a nemusí se oplachovat.

Pokud hledáte přírodní zdroj vitamínu C a antioxidantů, sáhněte po lyofilizované moruši. Neobsahuje žádný přidaný cukr ani chemii a díky šetrné lyofilizaci v ní většina vitamínů zůstává zachována.