Potraviny a nápoje, Strana 28

Do pečiva, cukroví, kaší, pomazánek i na obalování. Výborná jsou nasucho opražená a rozmixovaná.

Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková. Na obalování a smažení, zahušťování, vaření i pečení.

Chlorella je sladkovodní zelená řasa, která obsahuje kompletní spektrum výživných látek - vitamínů a minerálů, obsahuje velké množství chlorofylu a je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů beta-karotenu.

Chlorella je sladkovodní zelená řasa, která obsahuje kompletní spektrum výživných látek - vitamínů a minerálů, obsahuje velké množství chlorofylu a je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů beta-karotenu.

Mladý (zelený) ječmen je svěží, enzymaticky živý nápoj plný vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a aminokyselin. V oblasti jeho užitku jsou více jak třicetileté zkušenosti. Na účinky ječmenné šťávy bylo vypracováno několik desítek vědeckých prací a studií.

Ječmen Green Ways neobsahuje žádné přísady. Jedná se o čistý přírodní produkt pěstovaný v souladu s principy ekologického zemědělství. Nově nyní přichází opatřený BIO certifikací. Rostlina je sklízena v období největší vitality, kdy přímo saje největší množství živin ze země, vody, vzduchu a slunce. Vysušená šťáva z ječmene neobsahuje lepek (gluten), není pasterována a je maximálně vstřebatelná.

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Obsahuje vápník, hořčík, kyselinu listovou a jód. Má nepatrnou energetickou hodnotu. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Agar želatina je výborná i na zavařování!

Citrusový pektin je čistě přírodní pektin z citrusových plodů. Citrusový pektin je skvělé zahušťovalo pro výrobu domácích marmelád, sirupů a džemů, které se nyní obejdou zcela bez škodlivin!

Sypaný zelený čaj TeaTao Gyokuro Shizuoka je kvalitním zastiňovaným čajem s typickou sladkou ovocnou chutí.  

Pro všechny, kteří vyhledávají čokoládovou chuť, vhodná na pečivo, zákusky, jako náplň nebo vrchní vrstva piškotových řezů nebo muffinů, můžeme jej namazat na sušenky, do kaší a snídaňových směsí nebo jako mlsání na lžičku. Skvělá je namazaná na plátky banánů a posypaná drcenými oříšky či semínky, do jahelných pokrmů, jogurtů, ale i salátů, do krémů i kotejlů.

Pro všechny, kteří vyhledávají med, vhodná na pečivo, zákusky, jako náplň nebo vrchní vrstva piškotových řezů nebo muffinů, můžeme jej namazat na sušenky, do kaší a snídaňových směsí nebo jako mlsání na lžičku. Skvělá je namazaná na plátky banánů a posypaná drcenými oříšky či semínky, do jahelných pokrmů, jogurtů, ale i salátů, do krémů i koktejlů.

Výběrové makedonské tahini s pomerančem. Tahini je sezamová pasta připravená z rozdrcených sezamových semínek. Je tradiční součástí zdravé středomořské stravy. Sezam obsahuje vysoký obsah vápníku, hořčíku, draslíku.

Tato bezlepková směs je určena k přípravě tradičních halušek - brynzové, tvarohové, strapačky - nebo jako příloha k masovým jídlům na šťávě. Rovněž z ní lze připravit knedlíčky do polévky, např. po přidání vajíčka, pochutin nebo koření.

Krémový nápoj v BIO kvalitě, který obsahuje kombinaci acai a banánového prášku a kokosového mléka. Osvěžující nápoj i lahodný dezert. Šálek plný exotických chutí. 

Avokádový olej BIO 250 ml Health Link lisovaný za studena z dužiny čerstvých plodů avokáda. Avokádový olej je zdraví prospěšný díky bohatému zdroji nenasycených mastných kyselin, vitamínů a minerálních látek. Má široké spektrum využití jak ve studené, tak i v teplé kuchyni, kde je díky své vysoké odolnosti přepalování vhodný na smažení, vaření, restování, grilování i pečení.

Panenský dýňový olej je získaný ze semínek dýně oranžové, která je pěstována v ekologickém zemědělství. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady.

Kokosový cukr se získává z nektaru květů kokosové palmy, který je sbírán ručně. Získané krystalky kokosového cukru mají jemně karamelovou chuť. Kokosový cukr je vhodnou náhradou za jakékoli sladidlo.