Penízovka sametonohá (Flammulina velutipes)
Penízovka sametonohá neboli lat. Flammulina velutipes je velice známá zimní houba rostoucí zejména na kmenech tlejících stromů (výjimečně živých). Zpravidla roste v trsech a její klobouky dorůstají do šířky 2–7 cm. Známá je také díky netradičnímu období růstu – roste od října do března, je mrazuvzdorná až do −10 °C.
Klobouk má medové barvy, je lepkavý, noha sametová, u starších plodnic spíše hnědá. Penízovka je velmi chutná houba s výrazným houbovým aroma, která je využitelná nejen v kuchyni.
Řazení produktů
Výpis produktů
Japonská Enoki (penízovka sametonohá) byla starými Egypťany považována za houbu nesmrtelnosti a vyhrazena jen pro faraony. Dnes je pěstovaná po celém světě a hojně využívaná pro vysoký obsah účinných látek.
Enoki PRO (penízovka sametonohá, Flammulina velutipes) je vitální houba, která podporuje přirozenou obranyschopnost a pomáhá regulovat imunitní systém. Díky kombinované extrakci obsahuje garantovaný podíl min. 30 % beta 1,3/1,6 D-glukanů. Přirozeně je bohatá na polysacharidy, bílkoviny a antioxidanty.
Enoki, česky penízovka sametonohá je silnou medicinální houbu už po staletí využívá tradiční čínská medicína (TCM) a cení si jí především pro množství antioxidantů.