Připravte se na sezónu zavařování: Agar, pektin i cukr z Nestonej.cz

Sezóna zavařování je tady! Ať už vyrábíte domácí džemy, ovocné marmelády nebo sterilujete zeleninu, kvalitní suroviny jsou základ úspěchu. Na e-shopu Nestonej.cz najdete širokou nabídku produktů, které vám přípravu domácích zavařenin usnadní a vylepší.

✅ Co budete potřebovat pro domácí zavařování?

1. Pektin – pro dokonale tuhou konzistenci

Pektin je přírodní želírovací látka, která se hojně využívá při výrobě džemů a marmelád. Skvěle funguje s ovocem bohatým na cukry a kyseliny. Na našem e-shopu nabízíme:

• Citrusový pektin

• Jablečný pektin

➡️ Tip: Pokud zavařujete méně sladké ovoce, jako jsou borůvky nebo hrušky, přidejte i trochu kyseliny citronové pro lepší účinek pektinu.

2. Agar – rostlinná alternativa želatiny

Agar je ideální volba pro vegany i pro ty, kteří hledají přírodní a čisté složení bez živočišných složek. Má výborné želírovací schopnosti a je stabilní i při vyšších teplotách.

• Agar prášek

• Vhodný i pro přípravu želé, aspiků nebo sladkých dezertů

3. Cukr – nejen sladidlo, ale i konzervant

Správná dávka cukru nejen osladí, ale i prodlouží trvanlivost vašich výrobků. V nabídce máme různé varianty:

• Třtinový cukr

• Želírovací cukr 2:1 3:1 a 4:1 – ideální pro rychlé a jednoduché zavařování

🍓 Recepty a tipy pro vaše zavařování

Chystáte se poprvé zavařovat nebo hledáte nové nápady? Sledujte náš blog a sociální sítě, kde pravidelně sdílíme osvědčené recepty na džemy, čatní, nakládanou zeleninu nebo ovocné želé. S naším sortimentem bude každá várka perfektní!

🛒 Prozkoumejte celou nabídku pro zavařování

Veškeré potřebné produkty pro domácí zavařování najdete přehledně v naší kategorii:

👉 Zavařování a nakládání – Nestonej.cz

Nakupte pohodlně online a připravte si vše na sezónu plnou chutí, vůní a barev.