Přísady na pečení a vaření, Strana 16

PROMIX®-T – univerzální bezlepková tmavá mouka obohacená kvalitními přírodními surovinami a jemnou ovocnou vlákninou. Je určená na přípravu bezlepkového tmavého chleba, jemného pečiva, jako i na běžné kulinářské použití. Je vyrobena z přirozeně bezlepkových a bezpšeňičných surovin.

Přírodní třtinový cukr - Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr d...

BIO sirup z dužiny listů Agáve - RAW. Agáve sirup BIO RAW Premium Wolfberry 400 ml je zdravá alternativa sirupů a různých sladidel s lahodnou a jemnou chutí. Agávový sirup Premium je navíc mnohem sladší než med či cukr a přitom má nízký glykemický index.

Kokosový sirup Wolfberry BIO se získává z okvětí kokosových palem. Multifunkční sladidlo s nízkým glykemickým indexem. Díky jeho vynikající karamelové příchuti nesmí chybět v žádné domácnosti. BIO Kokosový sirup je ideální alternativou ovocných sirupů a všech druhů cukrů.

Pravý BIO vanilkový cukr se připravuje mletím přírodní Bourbonské vanilky (7%) spolu s BIO třtinovým cukrem. Výsledná směs má bohatou chuť a mnohem příjemnější aroma než umělý vanilínový cukr.

Wolfberry Stevin pudr je přírodní sladidlo vhodné pro diabetiky vyrobené z listů stévie s 0% kalorií. Praktické balení obsahuje 200 tablet a každá nahradí jednu malou kostku cukru.

Xylitol (lidově březový cukr) je čistě přírodní sladidlo vyrobené z březové kůry. Xylitol je sladidlo, jež se získává z xylanu obsaženého v rostlinách, ovoci a zelenině. Nemá žádnou vedlejší příchuť. Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než normální cukr, ale je stejně sladivý a díky velice nízkému glykemickému indexu (13) je vhodný pro diabetiky.