Potraviny a nápoje, Strana 11

Existuje zdravá cola? Přímo zdravá asi ne, ale o něco zdravější než běžné colové nápoje ano. Do Isis coly není přidávaná kyselina fosforečná ani citrónová, je slazená hnědým třtinovým cukrem a ochucená přírodními výtažky například z limetky, vanilky, skořice a muškátového oříšku.

Nedotčená příroda, sněhobílé hory, divoké horské rokliny, kvetoucí alpské louky... Z této dechberoucí krajiny pochází byliny na tento alpský čaj. Horské bylinky kvetou zjara navzdory dlouhé a ledové alpské zimě.

Základem této limonády jsou bezové květy z německé bio farmy. Ty se naloží do vody a předají ji jejich nepopsatelnou letní vůni. A pak už jen trocha přírodního třtinového cukru, jablečné šťávy a kapka citrónové šťávy - a to vše v biokvalitě. Limonáda je na konec lehce dosycena oxidem uhličitým.

Perlivý nápoj ochucený voňavým zázvorem s trochou citrónové šťávy a oslazený jen jablečnou šťávou. Ginger Ale chutná nejlépe vychlazený.

Limonády zrovna nepatří do zdravého pitného režimu, ale když už dostaneme chuť na limonádu, tak proč nezvolit zdravější variantu? Místo bílého cukru, barviv a aromat obsahují limonády ISIS hnědý cukr a ovocné šťávy. Vše navíc v biokvalitě.

ISIS tonik je perlivý nápoj ovoněný a ochucený bylinkami (pelyňkem, zeměžlučí a hořcem), které mu dodávají autentickou chuť toniku. Neobsahuje chinin a je slazený přírodním třtinovým cukrem. Isis Tonic chutná nejlépe vychlazený, výborný je také v míchaných nápojích.

Tato velmi osvěžující obdoba toniku neobsahuje chinin, je slazená přírodním třtinovým cukrem a obsahuje 10 % ovocných šťáv. Isis BITTER LEMON chutná nejlépe vychlazený, výborný je také v míchaných nápojích.

Značka SCHOENENBERGER® Hensel® představuje to nejlepší, co si z přírodních potravin můžeme dopřát. Ocet jablečný, přírodně kalný by neměl chybět v žádném jídelníčku, protože obsahuje nejen minerály a prospěšné látky, které obsahují čerstvá jablka, ale slouží i jako základ dobrého trávení.

SCHOENENBERGER® Hensel® BIO Ocet jablečný, přírodně kalný, s Acerolou je vhodný pro přípravu různých pokrmů, konzervování zeleniny, ovoce, marinování masa a také pro osobní péči.

Tato kandovaná pomerančová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z pomerančů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, poté se krátce zahřeje, zalije sirupem a citrónovou šťávou a několik hodin kanduje. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce. Kandovanou pomerančovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.

Kokosové mléko značky RAPUNZEL se vyznačuje vysokým obsahem kokosových ořechů a výraznou kokosovou chutí a vůní a krémovou konzistencí. Samozřejmě neobsahuje žádné přídatné látky, jako například stabilizátory. Díky tomu může dojít k tomu, že se obsah plechovky rozdělí na tekutou část a pevnou část. V tom případě stačí obsah po otevření promíchat. Kokosové mléko má mnohostranné použití a hodí se do různých pokrmů. Používá se v asijské kuchyni, do koktejlů, desertů, na zmrzlinové poháry a k ochucení kávových nápojů.
Mléko se vyrábí lisováním kokosových ořechů, vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Farmáři zde pěstují na jednom místě více druhů plodin, a tím brání vyčerpávání půdy a její erozi. Zároveň s kokosovými ořechy zde tak rostou i banány, ananasy, koření a káva. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na draslík.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Toto kokosové mléko neobsahuje stabilizátory barvy. Díky tomu může mít místy zašedlou barvu. Nejedná se o vadu výrobku a takto zabarvené mléko je možné bez problémů použít.