Potraviny a nápoje, Strana 107

Celý černý pepř – klasika mezi kořením, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Má výrazné aroma, ostrou, ale přirozenou chuť a je ideální pro pozvolné uvolňování chuti při vaření.

Rýžová kaše s jogurtem 200 g Wolfberry. Rýžová kaše je nejen velmi jednoduchá na přípravu, ale také lehce stravitelná, výživná a přirozeně bezlepková. Obsah balení přisypávejte za stálého míchání do 200 ml horké vody nebo mléka, než docílíte požadované hustoty.

Xylitol (lidově březový cukr) je čistě přírodní sladidlo vyrobené z březové kůry. Xylitol je sladidlo, jež se získává z xylanu obsaženého v rostlinách, ovoci a zelenině. Nemá žádnou vedlejší příchuť. Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než normální cukr, ale je stejně sladivý a díky velice nízkému glykemickému indexu (13) je vhodný pro diabetiky.

Kandovaný zázvor je vynikající a originální pochoutka. Jeho konzumace navíc přináší úlevu při nachlazení. Slazeno třtinovým sirupem. Konzumace zázvoru přináší úlevu při nachlazení, ale navíc dodá každému jídlu neuvěřitelný “šmrnc“. Má kořeněné aroma s jedinečným sladkým a osvěžujícím podtónem.

Japonská sojová omáčka – Yamato shoyu 1l Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska. 

Japonská sojová omáčka – Yamato shoyu 700ml. Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska. 

Guarová guma je rozpustná vláknina, zahušťovadlo a stabilizátor. Guma guar vytváří s vodou husté roztoky. Je přírodního původu vyráběná z guarových bobů.

Sušenky plněné nádivkou z aronie a černého rybízu (38%). Bezlepková potravina. Obsahuje: sezam, vejce a mléko. Může obsahovat arašídy, lískové ořechy, sóju. Vhodné i pro diabetiky.Složení: kukuřičná mouka, sušené datle, margarín (rostlinné tuky / palmové /, rostlinný olej / řepkový /, vo...

Malé fazolky Adzuki mají vínovou až hnědou barvu. Mají jemnou slupku a chutnají příjemně sladce. Vařené a mírně okořeněné jsou lahodnou přílohou k obilným pokrmům. Vhodné jsou též do polévek, kaší, nákypů a salátů. Složení: adzuki bio Obsah: 500 g

Cizrně se někdy říká římský hrách. Možnosti jejího využití v přípravě pokrmů jsou pestré. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc. Je vhodná na přípravu pomazánek (rozmixovaná), salátů , zeleninových směsí, polévek nebo jako příloha.Složení: cizrna bio Obsah: 500 g...

Po oloupání hnědočervené slupky má tato čočka červené zabarvení. Během vaření se její barva mění na tmavě žlutou. Je vhodná především do polévek, pomazánek, kaší a pikantních předkrmů. Příprava: Čočku propláchneme, vložíme ji do hrnce se studenou vodou a vaříme 15-20 min doměkka. Osolíme až po...

Celozrnné sušenky ze špaldové mouky s lahodnou aromatickou borůvkovou náplní a chia semínky. Bez palmového tuku. Bez laktózy. Zdroj vlákniny.Složení: sušené datle, špaldová mouka 19%, rostlinný tuk (bambucký, kokosový), kokosový cukr, datlový sirup, špaldová mouka celozrnná 6,6%, sušené ...

Křupky ve tvaru delfínků a bez příchutě jste určitě ještě nezkoušeli. Velmi oblíbenou pochoutkou u dětí. I maminky ocení, že jsou bezlepkové.Složení: Rýžová mouka,amarantová mouka, cukr, sůl..Obsah: 80g