Green Apotheke

Báječně chutná, je rychle připravená a dobře stravitelná. Do karbanátků, polévek, do salátů či jako příloha.

Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková. Na obalování a smažení, zahušťování, vaření i pečení.

> Do kaší či polévek, nebo jako příloha v kombinaci s rýží či bulgurem. Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů. Příprava: Slz...

> Přidejte do jogurtu, přesnídávky či mléka. Tepelně zpracované pohankové vločky představují lahodnou a výživnou snídani zároveň. Lze je chroupat samotné, nebo kombinovat s mlékem, jogurtem, sušeným i čerstvým ovocem, přesnídávkou či džusem.Složení: Pohanka setá* (Fagopyrum esculentum Mo...

> Přidejte do polévek, salátů a pečiva… Opražením zesládnou :) Dýňová semena mají specifickou oříškově nasládlou chuť. Jsou vynikající samostatně jako něco na zub nebo součást ranních cereálií, je možné je použít do těst na pečivo či jako zdobení slaných i sladkých dezertů.Příprava: Dýňová sem...

> Fazolky ideální pro mexickou kuchyni, kde využijeme výraznější kořenění. Přidejte bazalku, majoránku nebo tymián. Jedna z nejznámějších odrůd fazolí, základní surovina tradičního mexického jídla Chilli con carne. Po uvaření mají tyto fazole lehce nasládlou chuť a pevnou konzistenci. Lze je p...

Výborná jako příloha, skvělá i do salátů. Drží svůj tvar je vždy k nakousnutí. Má výraznou chuť.

Chcete smažit? Obalujte ve voňavé kořeněné směsi, která vykouzlí křupavou krustu k nakousnutí :)

> Směs vybraných luštěnin v dokonalém mixu jako skvělý základ pro polévky, salát či přílohu. Luštěniny jsou důležitým zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, jsou významnou součástí racionální stravy z důvodu nízké energetické hodnoty a glykemického indexu.Návod na přípravu: Směs pro...

> Lehká a rychlá celozrnná snídaně nebo svačinka. Skvělá s ovocem, medem či oříšky, podle Vaší chuti...Pšenice špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala mnoho důležitých a cenných látek. Špaldovou kaši můžeme použít na zahuštění omáček a polévek, hodí se i jako p...

> V kombinaci s ovocem udělá ze snídaně skvělý zážitek... Vícezrnná kaše je mimořádná svým vyváženým složením použitých surovin. Ty zaručují její příznivý glykemický index a vzhledem k použití celozrnných obilovin má navíc vysoký obsah vlákniny.Příprava: Přidejte pouze teplé ml...

Pomazánka z červené řepy v kombinaci s křenem a slunečnicovým semínkem. Je vhodná pro vegany.

• originálních receptury
• malé série
• velkým podíl ruční práce
• základem zelenina, semínka a koření

Pomazánka plná zeleniny a koření určená pro ty, co rádi lehce pikantní. Je vhodná pro vegany.

• originálních receptury
• malé série
• velkým podíl ruční práce
• základem zelenina, semínka a koření