Rapunzel

Společnost Rapunzel založili tři kamarádi, Joseph Wilhelm, Jennifer Vermeulen a Hans-Peter Erlinger, v roce 1974. V malém obchůdku prodávali vlastní chléb, ovoce a zeleninu. Poté přidali výrobu müsli směsí a oříškových past a začali dodávat i do ostatních prodejen. Firma postupně rostla a dnes je jedním z největších prodejců biopotravin v Evropě. Zaměřuje se výhradně na prodejny zdravé výživy a značku Rapunzel v Německu nenajdete v obchodních řetězcích.
Rapunzel si od samého začátku podnikání zakládá na osobních vztazích s dodavateli. Zaměstnanci společnosti navštěvují zemědělce a výrobce a suroviny se nenakupují anonymně. V sedmdesátých letech začal Rapunzel spolupracovat s tureckými zemědělci a pomáhat jim s ekologickým pěstováním fíků, lískových oříšků, hroznového vína a dalších plodin. Později začal spolupracovat s farmáři z rozvojového světa a vykupovat jejich produkci za spravedlivých obchodních podmínek. Tak vznikl fair trade projekt Hand in Hand.
V současné době nabízí Rapunzel širokou škálu biopotravin. Vyhlášené jsou jejich oříškové pasty, müsli směsi, čokolády (značka Rapunzel byla první biočokoládou na světě) a těstoviny. V nabídce nechybí ani zeleninové vývary v prášku, omáčky na těstoviny, různé sladkosti, káva, víno a řada dalších potravin.
Čistá pasta z mletých šetrně pražených sezamových semínek. Sezam je důležitým
zdrojem vápníku, vitaminů B1 a B6, železa a hořčíku. Tahini je oblíbené v
makrobiotické kuchyni, používá se v oblíbené pomazánce hummus a hodí se do
většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a ...
Kód: SAD4250
Výprodej
Bio 100%-ní arašídová pasta jemná Jemný krém z čerstvě pražených arašídů,
kterému se také někdy říká burákové máslo. Jako pomazánka na chleba má výbornou
burákovou chuť. Arašídy byly několikrát testovany na přítomnost aflatoxinů.
Složení: čerstvě opražené a namleté arašídy.
Obsah: 250gZemě pů...
Kód: SAD4249
Bio arašídová pomazánka křupavá Dokonalá verze arašídové pomazánky podle
původního amerického receptu. Čerstvě upražené arašídy jsou namlety a smíchány s
malým množstvím neztuženého tuku na snadno roztíratelný krém, který je ochucen
mořskou solí a sušenou třtinovou šťávou Rapadura. Nakonec se ...
Kód: SAD4462
Bourbon vanilka se pěstuje pouze na ostrovech Indického oceánu (tzv. Bourbonských ostrovech) a je ceněna pro svou výraznou příjemnou vůni. Pěstování, sklizeň a fermentace vanilky vyžaduje hodně zkušeností, péče a času. Vanilkové lusky se sklízejí zelené a po sklizni několik měsíců fermentují pro plné rozvinutí charakteristické vanilkové vůně.
Kód: SAD5790
>
Jedinečný výrobek na českém trhu - kečup v biokvalitě bez přidaného cukru a
zahušťovadel (ta umožňují snížit obsah rajčat ve výrobku). Dětský kečup TYGR je
slazený čistou zahuštěnou jablečnou šťávou, je příjemně sladký a má plnou
rajčatovou chuť. Je lehce osolen a ochucen cibulí. Jeho jemná ...
Kód: SAD16536
Jemná mléčná čokoláda s celými oříšky z Projektu Turecko je vyráběna ve
Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu
skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Slazena
je sušenou třtinovou šťávou Rapadura a přírodním třtinovým cukre...
Kód: SAD8914
Výprodej
Káva mletá Gusto mild Bio, fair trade, bezlepkový produkt, vegan Tato silná
káva plné avšak jemné chuti vysokohorské arabiky pochází od HAND IN HAND
partnerů v Dominikánské republice. Káva se zde pěstuje v systému smíšené kultury
pro zachování přírodního deštného pralesa. Kávové boby jsou praž...
Kód: SAD4211
Tip
Bio čokoládová pomazánka CHOCO Vynikající čokoládová pomazánka bez oříšků a
mléka s vysokým obsahem kakaa ovoněná Bourbon vanilkou. Vhodná i pro vegany. Za
pokojové teploty je roztíratelná, v ledničce ztuhne. Co to je Bourbon vanilka?
Bourbon vanilka je název vanilky, která se původně pěstoval...
Kód: SAD4254
Tato kandovaná citrónová kůra neobsahuje přidaný bílý krystalický cukr,
barviva ani konzervanty. Byla vyrobena z citrónů pocházejících z kontrolovaného
ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem! Lze využít
při pečení, do vánoček a ke zdobení cukroví. Typický vánoční a...
Kód: SAD4270
Akce
Tip
Bio Panenský kokosový olej se lisuje z čerstvých kokosových ořechů. Ty se
nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisují. Olej není nijak upravován
a zachovává si tak plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť. Panenský kokosový olej
dodá pokrmům nádech exotiky. Je tepelně velmi stabilní, a p...
Kód: SAD4305
Výprodej
Tento olej ze semínek zlatého lnu byl vyroben nejšetrnější možnou technologií
OXYGUARD , aby byly přítomné esenciální mastné kyseliny co nejvíce chráněny před
oxidací (žluknutím). Tyto cenné látky, zejména dvakrát nenasycená kyselina
linolová (omega-6 mastná kyselina) a třikrát nenasycená kyse...
Kód: SAD4301
Výprodej
Bio mandlový krém - mandlová pomazánka Tato příjemná lehce slazená pomazánka
s velmi vysokým podílem mandlí se dá snadno natírat na pečivo nebo mlsat jen
tak. Pomazánka se vyrábí z čerstvě šetrně pražených mandlí . Přirozeně obsahuje
kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály. Vynikající v...
Kód: SAD5030
Velmi jemná pomazánka s 33 % lískových oříšků, voňavým kakaem a pravou
Bourbon vanilkou. Místo mléka obsahuje lupinovou moučku, a je proto vhodná i pro
vegany. Fair trade palmový olej pochází z Ghany, kde jsou v rámci projektu palmy
vysazovány s ohledem na životní prostředí a pro získání novýc...
Kód: SAD9548
Bio Bílé fazole v rajčatové omáčce jsou ideální ve chvíli, kdy nemáme čas či
chuť k dlouhému vaření. Podáváme je jako přílohu, do pokrmů tex-mex kuchyně či
jen tak s pečivem. Suroviny s * pocházejí z kontrolovaného ekologického
zemědělství. Složení: bílé fazole* 55 %, voda, rajský
protlak* 5 ...
Kód: SAD5343
Bio čokoládovo oříšková pomazánka Samba Tato nejoblíbenější čokoládovo
oříšková bio pomazánka v Německu obsahuje 45% lískových oříšků a je ovoněná
pravou Bourbon vanilkou. Tato vanilka je vysoce kvalitní (a dražší než jiné
druhy) a přirozeně obsahuje vyšší procento vanilinu, hlavní aromatické ...
Kód: SAD4252
Bio čoko-oříšková pomazánka SAMBA DARK Výjimečná varianta oblíbené pomazánky
SAMBA bez mléka s vyšším obsahem kakaa. Obsahuje 45% šetrně pražených mletých
lískových oříšků a 14,5 % kakaa. Slazená je sušenou třtinovou šťávou Rapadura a
přírodním třtinovým cukrem a ovoněná pravou Bourbon vanilko...
Kód: SAD4253
Akce
Velmi jemná a hustá omáčka na těstoviny Tygr je určena hlavně malým dětem,
které vesměs milují těstoviny s kečupem. Běžné omáčky na těstoviny jsou proto
většinou pro děti příliš řídké a málo sladké. Vysoký podíl na slunci uzrálých
italských rajčat dává Tygrovi jeho typickou chuť. Tygr neobsahu...
Kód: SAD9568
Kód: SAD6281
Stránka 1 z 4 -
68 položek celkem