Bio mléčná čokoláda 38% 100 g
Kód: SAD19038Detailní popis produktu
Jemná mléčná čokoláda s vysokým obsahem mléka, slazená sušenou třtinovou šťávou Rapadura a přírodním třtinovým cukrem Cristallino a ovoněná pravou Bourbon vanilkou. Rapadura dodá čokoládě příjemnou lehce karamelovou chuť. Výrobek pochází z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci.
Složení:
cukr (sušená třtinová šťáva Rapadura, přírodní třtinový cukr), sušené plnotučné mléko 27 %, kakaové máslo, kakaová hmota, Bourbon vanilka. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 38 %.
Výživové údaje na 100g:
Energie 2437 kJ/585 kcal
Tuk 40 g
z toho nasycené mastné kyseliny 24 g
Sacharidy 45 g
z toho cukry 44 g
Vláknina 5,9 g
Bílkoviny 6,1 g
Sůl 0 g
Obsah:
100 g
Země původu:
Itálie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Rapunzel založili tři kamarádi, Joseph Wilhelm, Jennifer Vermeulen a Hans-Peter Erlinger, v roce 1974. V malém obchůdku prodávali vlastní chléb, ovoce a zeleninu. Poté přidali výrobu müsli směsí a oříškových past a začali dodávat i do ostatních prodejen. Firma postupně rostla a dnes je jedním z největších prodejců biopotravin v Evropě. Zaměřuje se výhradně na prodejny zdravé výživy a značku Rapunzel v Německu nenajdete v obchodních řetězcích.
Rapunzel si od samého začátku podnikání zakládá na osobních vztazích s dodavateli. Zaměstnanci společnosti navštěvují zemědělce a výrobce a suroviny se nenakupují anonymně. V sedmdesátých letech začal Rapunzel spolupracovat s tureckými zemědělci a pomáhat jim s ekologickým pěstováním fíků, lískových oříšků, hroznového vína a dalších plodin. Později začal spolupracovat s farmáři z rozvojového světa a vykupovat jejich produkci za spravedlivých obchodních podmínek. Tak vznikl fair trade projekt Hand in Hand.
V současné době nabízí Rapunzel širokou škálu biopotravin. Vyhlášené jsou jejich oříškové pasty, müsli směsi, čokolády (značka Rapunzel byla první biočokoládou na světě) a těstoviny. V nabídce nechybí ani zeleninové vývary v prášku, omáčky na těstoviny, různé sladkosti, káva, víno a řada dalších potravin.