Přísady na pečení a vaření, Strana 3

Kapary o velikosti 2-3 cm jsou připraveny k okamžitému použití. Kapary jsou nezralé plody (bobule) keře kapary. Používají se ve středomořských kuchyních (italské, španělské, řecké), do salátů, omáček, na těstoviny nebo pizzu.

Med květový javorový má typickou světlejší barvu s nádechem do zelena.

Med květový lipový patří k nejaromatičtějším druhům medů vůbec, má výraznou lipovou chuť a je znalci medu, pro své vlastnosti, velmi uznáván.

• Výrazná harmonická chuť a vůně lipového květu.
• Jednodruhový med vhodný pro RAW stravu.
• Výborný s bylinnými čaji a kávou, ale i sýry a šunkami.
• Pochází z ekologicky čistých lesů a luk Jeseníků

Nektarový med z kvetoucích porostů květu maliníku.

Med květový pastovaný je zpracováván metodou rozetření původní přírodní krystalizace medu za studena, kdy jsou zachovány všechny obsažené cenné látky.

Čistě květový med, typický svou světlejší barvou a má vynikající vyrovnanou chuť.

Med medovicový je typickým produktem jesenické přírody, která je pokryta z velké části lesními porosty. Med je obvykle tmavší barvy a je právem, co do chuti, označován za krále všech medů.

Mletý kořen kuzu akizuki ve speciální kvalitě z Japonska. Kuzu akizuki je z prvního lisování. Kuzu kořenový škrob je vynikající přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.

Mletý kořen kuzu akizuki ve speciální kvalitě z Japonska. Kuzu akizuki je z prvního lisování. Kuzu kořenový škrob je vynikající přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.

Vyzkoušejte BIO třtinový želírovací cukr 3:1, díky kterému snadno a rychle připravíte marmelády i džemy, jejichž chuti nikdo neodolá. Výhodou želírovacího cukru je, že nemusíte přidávat žádný další cukr, neboť již je v želírovací směsi obsažený.

Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný je především pro kyselé ovoce.

• skvělé složení - jen cukr, pektiny a kyselina citronová
• řešení pro kyselé ovoce
• přidejte až 1 kg ovoce
• nezapomeňte přidat až 1 kg cukru
• přirozeně bezlepkový výrobek

Pokud budete mít dostatek meruněk či jiného kyselejšího ovoce, nachystejte si skleničky a připravte pro vaši rodinu i známé vynikající domácí marmeládu.

• skvělé složení - jen cukr, pektiny a kyselina citronová
• skvělý pro kyselejší ovoce
• sáčkem zželírujete až 1 kg ovoce
• nezapomeňte koupit cukr, stačí 0,5 kg
• přirozeně bezlepkový výrobek

Skořicový cukr slouží jako přísada na pečení a dochucení moučníků, kompotů, kávy, svařeného vína, na posypání koláčů a krupicové kaše.

Želírovací cukr třtinový 4:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád z hodně sladkého ovoce. Žádný další cukr není již potřeba ke směsi přidávat.

Jestliže hledáte tajemství dokonalého nálevu, prozradíme vám, že je ukryté v sáčku Lako. Z této přirozeně bezlepkové směsi na nakládání zeleniny jednoduše připravíte chuťově vyvážený nálev, jehož recepturu z vás bude tahat každý, kdo jej ochutná.

Perfektní ochutnávková dárková krabička Ovoce v medu. Nemůžete se netrefit: oblíbený zázvor v medu je výtečný na prohřátí, chuť rakytníku v medu překvapí – je výrazně ovocná, osvěžující, s nádechem exotického citrusu. Ovoce v medu je výtečné do čajů, dezertů, ale i jogurtu nebo tvarohu.