Potraviny a nápoje, Strana 24

Mladý (zelený) ječmen je svěží, enzymaticky živý nápoj plný vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a aminokyselin. V oblasti jeho užitku jsou více jak třicetileté zkušenosti. Na účinky ječmenné šťávy bylo vypracováno několik desítek vědeckých prací a studií.

Ječmen Green Ways v praktických tabletách obsahuje tytéž důležité živiny jako jeho léty prověřená a oblíbená prášková forma. Základ obou produktů tvoří šťáva z listů mladého ječmene. Tuto šťávu posléze zpracováváme do prášku nebo tablet. Tabletová forma neobsahuje žádná pojiva, plniva ani aditiva. Stejně jako v případě prášku se jedná o zcela přírodní produkt. Ječmen GW v tabletách přichází v plné BIO certifikaci.

Ječmen Green Ways neobsahuje žádné přísady. Jedná se o čistý přírodní produkt pěstovaný v souladu s principy ekologického zemědělství. Nově nyní přichází opatřený BIO certifikací. Rostlina je sklízena v období největší vitality, kdy přímo saje největší množství živin ze země, vody, vzduchu a slunce. Vysušená šťáva z ječmene neobsahuje lepek (gluten), není pasterována a je maximálně vstřebatelná.

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Obsahuje vápník, hořčík, kyselinu listovou a jód. Má nepatrnou energetickou hodnotu. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Agar želatina je výborná i na zavařování!

Vydatná svačinová polévka s kousky hovězího masa a brambor. Maso je orestované na cibulce a paprice, zalité hovězím vývarem. Polévka je dochucená majoránkou a česnekem.

Sypaný zelený čaj TeaTao Gyokuro Shizuoka je kvalitním zastiňovaným čajem s typickou sladkou ovocnou chutí.  

Tahini, někdy též zvané jako sezamová pasta, je připravováno z drcených sezamových semínek. Ty obsahují vysoký obsah vápníku, hořčíku, draslíku a dalších důležitých minerálů pro tělo, aby mohlo správně fungovat a bylo zdravé. Tahini se vyrábí v Řecku a je tradiční součástí středomořské stravy.

Sezamová pasta vyráběná z loupaných sezamových semínek. Jemně kašovitá tahini pasta se používá na přípravu humusu nebo se hodí k natírání na chléb.

Tahini, někdy též zvané jako sezamová pasta, je připravováno z drcených sezamových semínek. Ty obsahují vysoký obsah vápníku, hořčíku, draslíku a dalších důležitých minerálů pro tělo, aby mohlo správně fungovat a bylo zdravé. Tahini se vyrábí v Řecku a je tradiční součástí středomořské stravy.

Sezamová pasta vyráběná z neloupaných sezamových semínek. Jemně kašovitá tahini pasta se používá na přípravu humusu nebo se hodí k natírání na chléb.

Pro všechny, kteří vyhledávají čokoládovou chuť, vhodná na pečivo, zákusky, jako náplň nebo vrchní vrstva piškotových řezů nebo muffinů, můžeme jej namazat na sušenky, do kaší a snídaňových směsí nebo jako mlsání na lžičku. Skvělá je namazaná na plátky banánů a posypaná drcenými oříšky či semínky, do jahelných pokrmů, jogurtů, ale i salátů, do krémů i kotejlů.

Pro všechny, kteří vyhledávají med, vhodná na pečivo, zákusky, jako náplň nebo vrchní vrstva piškotových řezů nebo muffinů, můžeme jej namazat na sušenky, do kaší a snídaňových směsí nebo jako mlsání na lžičku. Skvělá je namazaná na plátky banánů a posypaná drcenými oříšky či semínky, do jahelných pokrmů, jogurtů, ale i salátů, do krémů i koktejlů.

Výběrové makedonské tahini s pomerančem. Tahini je sezamová pasta připravená z rozdrcených sezamových semínek. Je tradiční součástí zdravé středomořské stravy. Sezam obsahuje vysoký obsah vápníku, hořčíku, draslíku.

Tato bezlepková směs je určena k přípravě tradičních halušek - brynzové, tvarohové, strapačky - nebo jako příloha k masovým jídlům na šťávě. Rovněž z ní lze připravit knedlíčky do polévky, např. po přidání vajíčka, pochutin nebo koření.

Krémový nápoj v BIO kvalitě, který obsahuje kombinaci acai a banánového prášku a kokosového mléka. Osvěžující nápoj i lahodný dezert. Šálek plný exotických chutí. 

Avokádový olej BIO 250 ml Health Link lisovaný za studena z dužiny čerstvých plodů avokáda. Avokádový olej je zdraví prospěšný díky bohatému zdroji nenasycených mastných kyselin, vitamínů a minerálních látek. Má široké spektrum využití jak ve studené, tak i v teplé kuchyni, kde je díky své vysoké odolnosti přepalování vhodný na smažení, vaření, restování, grilování i pečení.

Panenský dýňový olej je získaný ze semínek dýně oranžové, která je pěstována v ekologickém zemědělství. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady.

Kokosový cukr se získává z nektaru květů kokosové palmy, který je sbírán ručně. Získané krystalky kokosového cukru mají jemně karamelovou chuť. Kokosový cukr je vhodnou náhradou za jakékoli sladidlo.

Extra panenský kokosový olej je lisován za studena z dužniny zralých kokosů, pěstovaných v ekologickém zemědělství. Celý proces výroby trvá jen několik málo hodin, aby si olej zachoval svoji výbornou kvalitu.

Pro výrobu tohoto BIO konopného oleje jsou použita semena konopí z ekologického zemědělství. Olej je šetrně lisován za nízkých teplot do 48 °C, bez přístupu světla a vzduchu. Konopný olej je bohatý na vitamin E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem. Kyselina alfa-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g denně.