Oříšky, sušené ovoce a semínka, Strana 25

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Ostružiny 20g Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Celé ostružiny si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé ostružiny.

Nesířené sušené meruňky bez pecek vypěstované v Turecku. Mají krásně hnědou barvu se zlatavým odleskem a nemusí se oplachovat.

Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitamíny, enzymy, aminokyselina, minerální látky a stopové prvky.

BIO semena fazole Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní luštěninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemnou svěží chuť.

Směs semen 4 BIO Zdravý den® určená  Směs BIO semen Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní zeleninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do různých jídel. Mají pikantní chuť, která se zvětšuje velikostí klíčků.