Oříšky, sušené ovoce a semínka, Strana 24

Květ Ibišku kandovaný. Květy jsou slazené cukrem a mají zvláštní, nakyslou, rebarborovo-brusinkovou chuť. Působí jako antioxidant a organismu dodávají celou řadu důležitých látek.

Proslazené sušené jahody jsou určeny k přímé spotřebě. Mohou posloužit i jako součást doma připravovaného müsli nebo granoly.

Lyofilizované kiwi si díky šetrnému sušení mrazem uchovává vitamíny, minerály a svěží chuť. Bohaté na vitamín C a vlákninu, je ideální zdravou svačinou nebo přísadou do jogurtů, cereálií či smoothies.

• 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
• chuť jako čerstvá, pouze méně štiplavá na jazyku
• šetrně sušené, zachovány všechny živiny

Nesířená meruňková pasta. Je vhodná pro přípravu těst i krémů. Může se smíchat s tvarohem, který se nadlehčí ušlehanou smetanou a krémem se mohou dále plnit rolády, řezy, dorty. 

• nesířená - neobsahuje oxid siřičitý
• vhodná do těst, krémů, i k výrobě tyčinek

Para ořechy jsou vynikající nepražená a nesolená pochoutka jak k přímé konzumaci, tak na vaření a pečení.

Krémově bílá jádra, delikátní chuť, jemná struktura, takové jsou para. A navíc obrovská zásobárna selenu, který chrání imunitní systém.

Rozinky Jumbo v hořké čokoládě. Sadaři pečlivě vybírají nejsladší vinné révy, ze kterých se následně produkují rozinky. V rozinkách jsou hojně zastoupeny minerální látky a stopové prvky (jód, bór či zinek). Rozinky mají nízký glykemický index, což znamená, že i malé množství Vás na dlouho zasytí. Hrozinky také mají vysoký obsah fytonutrientů, což jsou velmi důležité antioxidanty.

Vlašské oříšky jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerální látky. Ze všech druhů ořechů mají dokonce nejvyšší množstvím omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. Sklizeň z roku 2024.

Chcete si zdravě pochutnat? Para ořechy jsou ideální pochutinou, která má spoustu výborných vlastností.

Nakličte si doma enzymy nabité klíčky nebo microgreens. Dodají výbornou výživnou hodnotu i strukturu každému salátu či polévce a ozdobí i další jídla.

Sada ke klíčení semen zajišťuje optimální podmínky při pěstování klíčků a výhonků a snadno se udržuje. Skládá se ze 3 misek o vnitřním průměru 18 cm, kam se umísťují semena, spodní záchytné misky, kam při proplachování stéká voda, a víka, které v miskách zaručuje stabilní vlhké klima.

• průhledné trojpatrové nakličovací misky
• na klíčení všech semínek (luštěnin, obilovin i olejnin)
• tři nádoby na klíčení v jednom
• ideální pro klíčení semínek doma
• český výrobek

Vlašské ořechy jsou naše nejznámější a nejoblíbenější oříšky. Svým tvarem připomínají lidský mozek, možná i proto dle některých studií mají vliv na jeho funkci.

> Výborná do pečiva, müsli, ovocných či zeleninových salátů. Vynikající lehce opražená na suché pánvi. V kuchyni mají slunečnicová semínka všestranné použití. Lze je přidat do pečiva, zeleninových či ovocných salátů, müsli, konzumují se i naklíčená. Opražená příjemně voní, jsou skvělou náhražk...

Naklíčená semínka jsou vhodná na ozdobení pečiva, k vylepšení salátů, polévek a jiných pokrmů. Pikantní chuťové tóny čočky, ředkvičky a hořčice se vám nikdy neomrzí. Fantazii se meze nekladou!

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.