Oleje a tuky, Strana 6

Dýňový olej je jedinečným pomocníkem, kterého jednoduše poznáte dle jeho výrazné chuti. Navíc obsahuje cenné látky, které prospívají zdraví, pokožce, vlasům i nehtům.

Za studena lisovaný ostropestřecový olej. Obsahuje vitamíny A, B, E a D, antioxidanty a karotenoidy. Má nahořklou chuť. Ideální k dochucování salátů, lze ale použít i jako masážní olej.Použití: Využijete jej při vaření (hodí se zejména do salátů nebo kaší), své uplatnění však najde i během mas...

Jemný pistáciový krém s křupavými kousky Kadaif.

Olej vhodný pro studenou kuchyni (zachová si tak cenné živiny), na smažení i pečení.

Vychutnejte si nerafinované Bio Bambucké máslo získané z panenské přírody tropické Ugandy. Bambucké máslo je tradičně využíváno v africké kuchyni. Používá se pro výrobu pralinek, čokolád a dalších cukrovinek. Má krémovou konzistenci a příjemnou oříškovou chuť. 

PARAolej je za studena lisovaný olej paraořechový olej, který dovážíme čerstvý z bolivijské Amazonie přímo od výrobce. Jeho  lahodná oříšková chuť a vůně skvěle doplní Vaše saláty, hodí se také k přípravě dezertů. Bezvadně se na něm smaží i peče.

Je to skvělý doplněk vegetariánské a veganské stravy. Jedná se o BIO potravinu, jejíž výroba nezatěžuje životní prostředí.

Tato 100%-ní mandlová pasta se vyrábí z nepražených evropských mandlí zbavených slupky. Má výraznější marcipánovou chuť a vůni a hodí se zejména na přípravu dezertů, je vynikající na pečivo (lze kombinovat s medem, javorovým sirupem, rozinkami...), ke zjemnění zákusků, na pečení (do bábovek, dort...

Tento olej je lisovaný za studena ze speciální odrůdy slunečnicového semínka, které poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasycenou kyselinu olejovou. Ta je stabilní i za vyšších teplot a díky tomu můžeme na oleji smažit, fritovat i péci (na rozdíl od většiny bio olejů lisovaných za studena).

Tento olej je lisovaný za studena ze speciální odrůdy slunečnicového semínka, které poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasycenou kyselinu olejovou. Ta je stabilní i za vyšších teplot a díky tomu můžeme na oleji smažit, fritovat i péci (na rozdíl od většiny bio olejů lisovaných za studena).

Slunečnicový olej, za studena lisovaný. Cenný, jedlý olej s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin z prvního lisování zralých semen slunečnice. Slunečnicový olej lze využít na salátové zálivky, krátké dušení, případně vaření, dochucení hotových pokrmů.