Chilli con carne je pikantní směs koření, která vznikla na podkladě stejnojmenného světoznámého pokrmu. Původ chilli con carne je v Texasu, ale prosazuje se v něm i výrazný vliv mexické kuchyně. Základem koření je paprika, chilli, oregano a římský kmín.

Kód: SPS2078M120

Tip

Chilli Habanero

(9 ks)

od 79 Kč / ks

Chilli Habanero (lat. Capsicum chinense) je středně velká paprička dorůstající délky 6 cm. Habanero pochází z amazonské oblasti, odkud se rozšířilo až do Mexika. Nezralé plody jsou zelené, s dozráváním mění barvu na obvyklou červenou, ale výjimkou není

Kód: SPS1510M15

Tip

Chilli kajenský pepř mletý

(>10 ks)

od 79 Kč / ks

Chilli kajenský pepř (lat. Capsicum annuum) je středně velká paprička dorůstající délky 10 cm. Pochází z dnešní Francouzské Guayany, kde původně rostly v údolí řeky Cayen. Nejedná se o jiný druh pepře, ale skutečně o chilli papričku, která špatným

Kód: SPS1522M100

Tip

Chilli Pasilla

(>10 ks)

od 59 Kč / ks

Chilli Pasilla (lat. Capsicum annuum) patří mezi nejstarší odrůdu chilli papriček. Čerstvé plody se nazývají Chilaca. Původem jsou z Mexika a dosahují délky až 30 cm, v průměru mají zhruba 3 cm. Papričky zrají od zelené do čokoládově hnědé, až černé

Kód: SPS1495M20

Tip

Chilli Trinidad Moruga Scorpion

(>10 ks)

od 129 Kč / ks

Chilli Trinidad Moruga Scorpion (lat. Capsicum chinense) je paprička dorůstající délky 3–7 cm a šířky 2–3 cm. Ve své zralosti je sytě červená a tvarem připomíná golfový míček. Pochází z ostrova Trinidad v Karibském moři, konkrétně z oblasti Moruga. Jedná

Kód: SPS1508M10

Tip

Kardamom celý

(>10 ks)

od 159 Kč / ks

Kardamovník obecný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina dorůstající výšky až čtyř metrů. Patří do čeledi zázvorníkovitých a pochází z tropických deštných pralesů Kardamomových hor. Dodnes se pěstuje v Indii, dále už i v Guatemale, Tanzanii a na

Kód: SPS1562M50

Tip

Kardamom mletý

(>10 ks)

od 129 Kč / ks

Kód: SPS1563M50

Tip

Kari indické

(>10 ks)

od 89 Kč / ks

Kari je kořenicí přípravek, který se nejčastěji využívá v indonéské, thajské, čínské, a především v indické kuchyni. Je tradiční součástí mezinárodní kuchyně. Vůně a chuť indického kari je výrazná po kurkumě a štiplavá po pepři. Nejlépe se kombinace

Kód: SPS1524M100

Tip

Kari listy

(>10 ks)

od 36 Kč / ks

Kari listy se získávají z aromatické dřeviny Murraya koenigii, která pochází z jižní Indie a Srí Lanky. Patří do čeledi routovitých (Rutaceae) a dorůstá výšky až 6 m. Čerstvé kari listy jsou oblíbeným kořením v indické kuchyni. Listy se orestují na oleji

Kód: SPS2239M5

Tip

Kari Madras

(>10 ks)

od 74 Kč / ks

Kari Madras je mírně pálivá směs koření. Vůně a chuť Kari Madras je výrazná po koriandru a kurkumě. Nejlépe se kombinace tohoto koření využije v rýžových, kuřecích a zeleninových směsích. Složení: Koriandr, kurkuma, fenykl, kmín, pepř bílý, zázvor,

Kód: SPS1625M100

Tip

Kari thajské

(>10 ks)

od 42 Kč / ks

Thajské kari je kořenicí přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy – thajské kari jí obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři. Složení: Kurkuma, paprika, koriandr, kmín římský, pískavice, chilli,

Kód: SPS1560M50

Tip

Koriandr list

(>10 ks)

od 85 Kč / ks

Koriandr setý, lat. Coriandrum sativum, je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České republice. Lodyha je vzpřímená, bohatě větvená

Kód: SPS1564M50

Tip

Koriandr plod mletý

(>10 ks)

od 49 Kč / ks

Koriandr setý je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České republice. Lodyha je vzpřímená, bohatě větvená s vroubkovanými listy.

Kód: SPS1565M50

Tip

Kurkuma mletá

(>10 ks)

od 54 Kč / ks

Kurkumovník dlouhý je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Předmětem sběru jsou zdužnatělé článkovité oddenky, které se podobají zázvoru. Původem je z jižní Asie, avšak největším producentem je Indie, kde se kurkuma po staletí řadí do tradiční

Kód: SPS1084M100

Tip

Maďarské koření

(>10 ks)

od 79 Kč / ks

Maďarské koření je velice oblíbený kořenicí přípravek. Jedná se o jemně pikantní směs, která se hodí zejména na steaky, rožněná masa, pikantní omáčky a guláše. Maďarské koření má výrazné paprikové aroma dokreslené vůní kmínu. Chuť je příjemně papriková

Kód: SPS1624M100

Tip

Maha masala

(>10 ks)

od 74 Kč / ks

Maha masala je směs koření inspirovaná indickou kuchyní, s velmi širokým uplatněním. Směs má plnou chuť a výraznou vůni po římském kmínu a koriandru. Maha zvýrazní chuť připravovaného pokrmu a dodá mu orientální tóny indické kuchyně. Složení: kmín mletý,

Kód: SPS2079M100

Tip

Mořská řasa - kombu 100 g

(>10 ks)

219 Kč / ks

Mořská řasa kombu (lat. Laminaria japonica) je tradiční součást japonské kuchyně. Má nezaměnitelnou mořskou chuť a vůni. Mořská řasa je běžně využívána jako jakákoliv jiná běžná zelenina. Avšak oproti běžné zelenině obsahuje mnohonásobně větší množství

Kód: SPS892

Tip

Paprika klobásová

(>10 ks)

od 66 Kč / ks

Paprika klobásová patří k oblíbenému koření u nás i ve světové kuchyni. Její vůně je výrazná, intenzivní a dlouhotrvající. Převládá silně kořeněná chuť, kterou doprovází jemná štiplavost. Má vynikající barvivost a velmi příjemně dochutí omáčky či

Kód: SPS930M100

262 položek celkem

Nahoru

Značky

Bez GMO?

Bio?

Dia?

Vegan?

Koření a ochucovadla, Strana 6

Nejprodávanější

Vše o nás

Koření a ochucovadla, Strana 6

Nejprodávanější

Řazení produktů

Výpis produktů

Ovládací prvky výpisu

Vše o nás