Green Apotheke

> Speciální druh rýže, který se využívá hlavně v japonské kuchyni, a to hlavně na přípravu různých druhů sushi. Její zrnka mají oválný tvar, po uvaření je lepkavá, aby se mohla dobře tvarovat a nabírat hůlkami.Příprava: Rýži na sushi je nutné velmi důkladně vymýt. Pak nechte odstát ponořenou r...

> Oblíbené kuku těstoviny ve tvaru žabiček Vás zabaví natolik, že slupnete oběd rychleji než dříve. Hravé bezlepkové těstoviny z kukuřičné mouky. Originální tvar v podobě žabek pro zpestření Vašeho jídelníčku.Návod na přípravu: Těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou olej...

> Bezlepkové těstoviny připravené z několika druhů kvalitní mouky, obohacené přídavkem hořčíku, vápníku a vit B1 a D. Vhodné pro děti od 3let.Návod k přípravě: těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje (v poměru 100g těstovin/1l vody) za občasného míchání 8min. a 2min. necháme dojít. Poté...

> Těstoviny z kukuřice, čiroku a rýže obohacené o minerály a vitamíny... Buďte rychlí jako zebra! Bezlepkové těstoviny připravené z několika druhů kvalitní mouky, obohacené přídavkem hořčíku, vápníku a vitaminu B1 a D. Vhodné pro děti od tří let.Návod na přípravu: Těstoviny vaříme v&...

> Fazolky ideální pro mexickou kuchyni, kde využijeme výraznější kořenění. Přidejte bazalku, majoránku nebo tymián. Jedna z nejznámějších odrůd fazolí, základní surovina tradičního mexického jídla Chilli con carne. Po uvaření mají tyto fazole lehce nasládlou chuť a pevnou konzistenci. Lze je p...

> Rychlá příprava a široké použití. Slaná i sladká úprava. Vařte, pečte a smažte s fantazií! Kuskus je těstovina vyráběná napařováním mouky z tvrdozrnné pšenice, zpracovaná do drobných kuliček. Obsahuje jen velmi malé množství tuku, je bohatý na bílkoviny. Tradičně se kuskus připravuje s ...

> Vysoký obsah vlákniny a rychlá příprava. Linguine v italštině znamená „malé jazýčky“. Jiným názvem jsou též trenette či bavette. Mají délku špaget a tvar užších fettuccine. Ve své domovině se nejčastěji podávají s mořskými plody či pestem. A s čím si je připravíte vy?Návod na přípr...

Pomazánka s rajčaty a bylinkami pro milovníky středomořské kuchyně. Je vhodná pro vegany.

• originální receptury
• malé série
• velký podíl ruční práce
• základem zelenina, semínka a koření

> Do kaší či polévek, nebo jako příloha v kombinaci s rýží či bulgurem. Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů. Příprava: Slz...