Sušené a lyo ovoce
Prozkoumejte naše dokonalé sušené ovoce. Vyberte si z nabídky sušeného ovoce na sluníčku nebo vyzkoušejte dokonale křupavé lyofilizované ovoce plné vitamínů a minerálů. A pokud na svačinku hledáte i něco dalšího, měli byste sáhnout po semínkách - jsou bohaté na zdravé tuky, vlákninu a proteiny. Ideální volba pro vyvážený a zdravý životní styl.
Řazení produktů
Výpis produktů
BIO brusinky Zdravý den® jsou sušené celé plody brusnice brusinky, které se sbírají ručně ve volné přírodě v čistém prostředí odlehlých estonských lesů.
Meruňky původně pocházejí z Orientu a do středomořské oblasti byly dovezeny před dvěma tisíciletími. Naše meruňky byly vypěstovány v Malatyi ve východní Anatolii. Toto turecké centrum meruněk leží asi 1000 metrů nad mořem a díky chladnému a suchému klimatu náhorní roviny produkuje výjimečně šťavnaté a kvalitní plody. Tyto meruňky jsou pěstovány podle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná počátkem července, kdy se zralé meruňky setřásají a sbírají. Po sklizni se nechají ležet tři dny na pruzích tkaniny (nebo střeše domku zemědělce) a pak se vypeckují. Tím, že se plody suší celé, si uchovají více šťavnatosti. Poté se meruňky další tři až čtyři dny dosušují na slunci a vzduchu. Před vývozem jsou umyty a roztříděny. Plody nejsou sířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany. V sáčku jsou baleny menší meruňky, které nejlépe poslouží nakrájené k obohacení jogurtu, při pečení a vaření jako náhražky cukru. Můžeme je mlsat i samotné. Stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Mimo jiné obsahují vlákninu a v podstatném množství i železo, vápník, draslík a některé vitaminy.
Tyto meruňky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.
Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Brusinky se spíše používají ve zdravotnictví jako lék při urinálních potížích. Méně známé už jsou jako potravina. Proto si ji zkuste vychutnat při vaření i pečení. Lahodné jsou i v salátech, müsli, bábovkách, dezertech atd.. Překvapí vás jejich chuť. Brusinky mají vysoký podíl vitamí...
Goji jsou sušené plody kustovnice čínské, které jsou bohaté na stopové prvky, karotenoidy, 18 druhů aminokyselin včetně 8 esenciálních a stopové prvky.
