Přísady na pečení a vaření, Strana 8

Lidé využívají kořen maranty třtinovité k různým účelům již více než 7 tisíc let. V méně dávné historii se běžně používá jako náhražka kukuřičného škrobu. Arrowroot je škrob obsažen v kořenech některých tropických rostlin a hodí se jako zahušťovadlo do všeho od pudingů, přes omáčky až po polévky.

Datlový cukr BIO je přírodní sladidlo z datlí s vysokým obsahem vitamínů, vlákniny a minerálů.

Značka SCHOENENBERGER® Hensel® představuje to nejlepší, co si z přírodních potravin můžeme dopřát. Ocet jablečný, přírodně kalný by neměl chybět v žádném jídelníčku, protože obsahuje nejen minerály a prospěšné látky, které obsahují čerstvá jablka, ale slouží i jako základ dobrého trávení.

SCHOENENBERGER® Hensel® BIO Ocet jablečný, přírodně kalný, s Acerolou je vhodný pro přípravu různých pokrmů, konzervování zeleniny, ovoce, marinování masa a také pro osobní péči.

Jste na bezlepkové dietě nebo chcete jenom zdravě mlsat? Jáhlová mouka byla na našem kontinentu před příchodem rýže nejvíce konzumovanou obilovinou. Allnature ji nabízí ve 100% BIO kvalitě, ve které se hodí pro nespočet skvělých receptů, a proto by neměla chybět v žádné správné kuchyni. Sna...

‌Javorový sirup je přírodní sladidlo získávané z koncentrované javorové mízy, bez dalších chemických vstupů. Bohatý zdroj vitamínů skupiny B, hořčíku, vápníku, zinku a železa.

Ječmenný slad v bio kvalitě můžeme v domácnosti využít jako sladidlo. Je vhodný na pečení nebo do dezertů.

100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem vlákniny a bílkovin.