Potraviny a nápoje, Strana 31

Kypřící prášek do pečiva z vinného kamene BIO 150 g Wolfberry je bezlepková a bezfosfátová příměs, používaná úplně stejně jako běžný kypřící prášek ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. BIO kukuřičný škrob je obohacen vinným kamenem a doplněn běžnou jedlou sodou.

Lněné semínko hnědé Wolfberry BIO je vynikajícím zdrojem nenasycených mastných kyselin, vitamínů, minerálů, vlákniny a ligninů. V BIO kvalitě, bez GMO, z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Mungo Wolfberry BIO semínka na klíčení 200 g. Zeleninový salát, do kterého přidáte ještě klíčky mungo, bude opravdovou výživnou bombou. Mají chuť čerstvého mladého hrášku, proto jsou vyhledávány i jen tak samotné ke svačině.

Olej z černého kmínu BIO 250ml Wolfberry je vynikajícím zdrojem esenciálních aminokyselin. Za studena lisovaný panenský olej v RAW kvalitě vhodný jak ke konzumaci, tak ke kosmetickým účelům. Má typickou chuť a vůni po černém kmínu.

Kokosový olej Wolfberry BIO se získává šetrným zpracováním kokosových ořechů na Filipínách. Ořechy jsou pěstovány v certifikovaném režimu a pro výrobu oleje jsou pečlivě vybírány ty nejkvalitnější plody. Wolfberry panenský kokosový olej má jemnou chuť i vůni specifickou pro kokos. Jeho unikátnost spočívá v tom, že přestože obsahuje téměř 86% nasycených mastných kyselin, tyto se v těle zpracovávají přímo na energii a nikoliv do tukových zásob. 

Pupalkový olej BIO 100 ml Wolfberry lisovaný za studena ze zralých semen pupalky dvouleté. Je určený pro vnitřní použití, ale i pro kosmetické účely. Je ceněný pro vysoký obsah nenasycených mastných kyselin.

RBD Kokosový olej Wolfberry je rafinovaný kokosový olej, který musí být vždy označován zkratkou RBD (R-Rafinated, B- Bleached, D- Deodorized), což přesně znamená rafinovaný, bělený a zbavený aroma. BIO kvalita.

• vhodný na smažení, fritování, neboť má vysoký kouřový bod (bod přepálení, 210 °C)
• není hydrogenován a při výrobě nejsou použita žádná chemická rozpouštědla
• bod tání je 23 - 27 °C. 

Rozinky BIO 500 g Wolfberry jsou nesířené, pěstované na ekologické farmě. Tento pamlsek s vysokým obsahem energie ocení nejen sportovci.

Rukola Wolfberry BIO semínka na klíčení 200 g. Rukola není jen listová zelenina. Nechte si doma vyklíčit její semínka a poznejte aromatickou chuť čerstvých výhonků, která vynikne především ve studené kuchyni. Syrové klíčky jsou navíc výživovým pokladem, který budete mít po ruce kdykoli.

Skořice cejlonská mletá BIO 50 g Wolfberry jako koření je dlouhodobě známa i v našich zemích. Cejlonská skořice je dokonce mnoha špičkovými cukráři a kuchaři označována jako nejlepší skořice vůbec. Přidává se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce. Podporuje chuť k jídlu.

Tapioková mouka Bio Wolfberry. Tapioka je škrob získaný z kořene manioku. Je k dostání ve formě mouky nebo tapiokových perel. Produkty z tapioky mají poměrně dost kalorií, avšak zasytí na delší dobu a v kombinaci s kokosovým mlékem nezatíží trávení. Tapioková mouka je také zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.

Třtinová melasa Wolfberry BIO je výborné, nesířené, neředěné a snadno rozpustné přírodní sladidlo. Je vhodná pro děti, seniory, sportovce a těžce manuálně pracující osoby.

Vojtěška Wolfberry BIO semínka na klíčení 200 g. Bohatě ozdobený chléb křupavými klíčky Vojtěšky dostane jemně mátovou chuť. Výhonky jsou chutné, výživné a především ty doma čerstvě vypěstované jsou vynikajícím zdrojem energie, minerálů a vitamínů.

Goji šťáva BIO od Wolfberry. Lahodná, zdravá a plná antioxidantů. Bio Goji šťáva Wolfberry je 100% ovocná šťáva z čerstvých plodů kustovnice čínské.

Vanilkový lusk 1 ks Wolfberry je ve skutečnosti tobolka s typickou exotickou chutí a vůní, kterou jde jen stěží nahradit umělými aromaty. V současné době vanilku používá ve velkém potravinářský průmysl. V kuchyni slouží jako přísada do sladkých jídel, zejména moučníků, zmrzliny, pudinků, čokolády a výrobků z ní.

Malé fazolky Adzuki mají vínovou až hnědou barvu. Mají jemnou slupku a chutnají příjemně sladce. Vařené a mírně okořeněné jsou lahodnou přílohou k obilným pokrmům. Vhodné jsou též do polévek, kaší, nákypů a salátů. Složení: adzuki bio Obsah: 500 g

Cizrně se někdy říká římský hrách. Možnosti jejího využití v přípravě pokrmů jsou pestré. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc. Je vhodná na přípravu pomazánek (rozmixovaná), salátů , zeleninových směsí, polévek nebo jako příloha.Složení: cizrna bio Obsah: 500 g...