Oříšky, sušené ovoce a semínka, Strana 3

Mango sušené mrazem, neboli lyofilizované mango Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovává barvu, chuť, vůni a živiny jako čerstvé mango.  Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95 % vody.

Piniové oříšky jsou vlastně semínka borovice, mají velký obsah bílkovin, jsou mírně sladká a mají lahodnou pryskyřičnou chuť. Křupavé piniové oříšky jsou vhodné k přímé konzumaci. Skvěle dochutí domácí musli, jogurty nebo cereální kaše. Nepražené, nesolené. Složení: jádra piniových ořech...

Vlašská jádra mají silnou a lahodnou ořechovou chuť, ale i obsah zdravých látek.

Datle bez pecky Deglet Nour z oázy Douz v té nejvyšší kvalitě.

Sušené datle jsou skvělou složkou stolních směsí oříšků a sušeného ovoce a vhodnou svačinou pro děti. Sekanými datlemi sladíme kaše, jogurty, ovocné saláty a různé deserty, datlový sirup ke slazení pokrmů získáme rozmixováním vypeckovaných datlí povařených ve vodě. Samotné datle jsou rychlým zdrojem energie na výlety a při sportování.

Lněné semínko bylo vypěstováno v Itálii a po nadrcení bylo bez dalších úprav rychle zabaleno. Má jemnou neutrální chuť a je bohaté na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny (23 g na 100 g). Tělo dokáže cenné látky přítomné ve lněném semínku zpracovat lépe z nadrceného semínka. Semínko má vysokou schopnost bobtnat. Díky tomu je nutné jej konzumovat s dostatečným množstvím tekutin a nepřehnat to s jeho množstvím. Drcené semínko je ideální na pečení, do müsli, jogurtu, smoothies, polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Hodí se i do proteinových nápojů, do pečených i nepečených desertů, palačinek, karbanátků, kaší a řady dalších pokrmů.

Umeboshi je název pro sušené a nakládané japonské švestky, hodně neobvyklé slano-kyselé chutě. Když si jednu dáte, nakopne vás energií na zbytek dne. Stejně jako samuraje. Švestky ume byly totiž součástí jejich jídelníčku, něco jako samurajské zázračné jídlo.

Loupané pražené blanšírované solené mandle jsou zabalené ve školním děkovném balení, které je určené jako laskavá pozornost pro kohokoliv, s kým se na období prázdnin loučíme - pro učitele a učitelky, vychovatelky, trenéry, kuchařky apod. 

Kešu pražené solené s lanýžem je takřka gurmánským zážitkem. Spojení vynikající chuti pražených kešu oříšků se solí a lanýžem, velmi vzácným druhem jedlé houby, to prostě musíte vyzkoušet. Kešu jsou oblíbené oříšky a nutričně patří k těm nejvyváženějším.

V uzených kešu mají mandle silnou konkurenci. Vynikající chuť kešu oříšků, trochu soli a omamná vůně uzeného… Jak s nimi jednou začnete, nebudete moct přestat. Perfektně se hodí k vínu, sýrům anebo jen tak samotné třeba k filmu.

Řemeslně pražené kalifornské mandle s netradiční příchutí italských černých lanýžů na večírku s přáteli určitě oslní. Navíc hned po kešu mají mandle nejnižší obsah kalorií, takže se nemusíte bát večerního mlsání.

Lněná semínka vynikají obsahem nenasycených mastných kyselin - zejména omega 3, minerálů a vlákniny.