Mák

Semínka máku je můžete využít různě. Dají se namáčet, což trvá přibližně osm hodin. Také je můžete pražit, dosáhnete tak u nich intenzivnější vůně. Dokonce z nich lze vyrobit chutné mléko nebo máslo. Mák nelze zcela rozmixovat, takže máslo nebude úplně hladké. Při jeho výrobě přidejte vždy dvě lžíce jiného tuku na 100 g máku. Mák setý se pěstuje už tisíce let pro svoje semena i pro bílou šťávu v nezralých makovicích obsahující opium. Je tradiční součástí české kuchyně. Česká republika navíc patří mezi jeho největší vývozce.

Využívá se především při pečení, výrobě slaného i sladkého pečiva, nebo jako posyp např. sladkých knedlíků atpod. 

 

Nejprodávanější

  • Řadit dle:
  • 6 položek celkem

Stránka 1/1

  • Bio mák modrý 250 g
    Mák modrý BIO je pěstován podle zásad ekologického zemědělství. Jeho využití najdeme především v kuchyni při přípravě různých klasických pokrmů...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SAD12068
    Značka:Allnature
  • 97198 ibk mak modry 1000 gAkce
    Mák modrý - nepostradatelná potravina české kuchyně plná vitamínů, minerálů a vlákniny! Mák setý (Papaver somniferum) je stará kulturní rostlina,...
    Dostupnost:Skladem 1 ks
    Kód:IBK11808
    Značka:IBK
    IBK Mák modrý 1000 g
    220 Kč (–41 %)
    129 Kč / ks
  • 97201 ibk mak modry mlety 100 1000 gAkce
    Mák modrý - nepostradatelná potravina české kuchyně plná vitamínů, minerálů a vlákniny! Mák setý (Papaver somniferum) je stará kulturní rostlina,...
    Dostupnost:Dostupné do 3 dnů
    Kód:IBK11809
    Značka:IBK
    IBK Mák modrý mletý 100% 1000 g
    260 Kč (–39 %)
    159 Kč / ks
  • Mák modrý český 200 g
    Modrý mák vypěstovaný v České republice působí velmi dekorativně na pečivu, typická výrazná chuť a vůně jej předurčuje i do makových náplní,...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SAD9564
    Značka:Bio nebio
  • Mák mletý 200g
    Velmi šetrné zpracování máku, které zvýrazňuje jeho chuť a vůni. Doporučujeme na přípravu makových náplní do buchet a koláčů nebo na přípravu...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SAD6072
    Značka:Semix
    Mák mletý 200g
    45 Kč / ks
  • Mák modrý 400g
    Popis: Mák je výjimečný svým vysokým obsahem vápníku (1 438 mg na 100 gramů). Obsahuje jej dvanáctkrát více než mléko, třikrát více než sýry. Od...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SAD5442
    Značka:Šmajstrla
    Mák modrý 400g
    76 Kč / ks
Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.