Kyosun

Bambusová lžička na tradiční přípravu čaje Matcha v Japonsku známá jako "Chashaku" slouží pro přesné odměření práškového čaje při přípravě nápoje.

Japonská bambusová metlička je určena na šlehání čaje Matcha. Bambusová metlička je úžasný japonský vynález, díky němuž si snadno a rychle připravíte zelený čaj Matcha.

Hojicha je vyráběn z kvalitních listů zeleného čaje, které jsou jemně praženy v porcelánovém hrnci nad dřevěným uhlím, a poté se melou na jemný prášek. Tento proces dodává čaji jeho typickou zlatohnědou barvu a specifickou hlubokou chuť s náznaky ořechů a karamelu. Díky svému zpracování obsahuje hojicha jen nízké množství kofeinu a dá se tedy pít i večer. Jeho unikátní pražená chuť a lahodné umami aroma poskytují intenzivní chuťový zážitek.

Stojánek na metličku Chasen - Matcha čaj. Jednoduchý keramický držák na bambusovou metličku chasen je nezbytnou součástí sady na přípravu matcha čaje. Po každé přípravě Matcha Tea odložte metličku do tohoto stojánku. Stojánek na bambusovou metličku, který používejte po šlehání čaje Matcha, aby jednotlivé části metličky řádně proschly.