Koření a ochucovadla, Strana 23
Řazení produktů
Výpis produktů
Pro domácí vaření: nerafinovaná himálajská kamenná sůl bílé barvy.
Pro domácí vaření: nerafinovaná himálajská kamenná sůl červené barvy vhodná do mlýnků.
Pro domácí vaření: nerafinovaná himálajská kamenná sůl růžové barvy.
Pro domácí vaření: nerafinovaná jemná mořská sůl z Atlantického oceánu, původ Portugalsko.
Jemná mořská sůl uzená 140 hodin na bukovém dřevě; hodí se pro výraznou uzenou chuť.
Celý šafrán v sušených bliznách; hodí se pro polévky, omáčky, rýži, ryby a drůbež.
Ostřejší kari směs s paprikou, kurkumou, chilli a hořčicí; hodí se pro rýži, omáčky, drůbež a ryby.
Mleté tonka boby s mandlovo-karamelovou chutí a rumovým nádechem; hodí se pro dezerty, krémy a pečivo.
Sušený tymián; hodí se pro ryby, pečená a dušená masa.
Směs s česnekem a koprem; hodí se pro dochucení salátů a mléčných výrobků.
Pravý vanilkový lusk ve skle; hodí se pro dezerty, mléko, studené omáčky a domácí vanilkový cukr.
Pro domácí vaření: mletý zázvor na pečenou drůbež, do asijské kuchyně a luštěninových i rybích polévek.
