Koření a ochucovadla
Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření se nepoužívá jen samostatně, ale často spolu s jinými. Proto se vyrábějí i různé směsi koření. Nejčastěji je používáme pro dochucení jídel a to úředevším masa, ryb, gůláše atpod. Dle historie se maso ochucovalo některými listy již před 50 000 lety. V naší nabídce naleznete mnoho chutného koření dle svého výběru.
Řazení produktů
Výpis produktů
Low Carb sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Vyniká mimořádně vysokým obsahem prospěšné vlákniny a glykemickým indexem menším než 5.
4Slim Čekankový Originál je čekankové slazení s 71 % vlákniny a pouze 5 g cukrů na 100 g. Skvěle se hodí do nápojů, kaší, jogurtů, na palačinky i při pečení.
Set delikátních omáček k sýrům obsahuje tři chuťově vyvážené speciality – sladkou cibulovou omáčku, fíkovou hořčičnou a červenou chilli omáčku. Každá z nich skvěle doplní různé druhy sýrů a dodá servírování gurmánský charakter.
BIO Zeleninový bujón v prášku Velmi chutný a praktický zeleninový vývar v prášku, vyroben z pečlivě vybraných ekologických surovin. Zeleninový vývar je vhodný při přípravě polévek, omáček či zeleniny. Neobsahuje glutamát.
Jedinečný výrobek na českém trhu - kečup v biokvalitě bez přidaného cukru a zahušťovadel (ta umožňují snížit obsah rajčat ve výrobku). Dětský kečup TYGR je slazený čistou zahuštěnou jablečnou šťávou, je příjemně sladký a má plnou rajčatovou chuť. Je lehce osolen a ochucen cibulí.
Tento kečup je vyroben ze zralých čerstvých na italském slunci do červena uzrálých rajčat odrůdy Mauro Roso, vyšlechtěných tradičními postupy přímo pro použití v ekologickém zemědělství. Tato rajčata uzrála ve slunečné Umbrii a po sklizni byla rychle zpracována. Kečup neobsahuje žádná zahušťovadla (např. škrob). Na jednu láhev se spotřebuje přes kilogram čerstvých rajčat a kečup má díky tomu výraznou chuť rajských jablíček. Neobsahuje samozřejmě žádné konzervanty a je slazen přírodním třtinovým cukrem.
Calvé Salsa Barbecue dodá vašim pokrmům sladce kouřovou chuť. Je ideální k masu i dalším grilovaným nebo pečeným jídlům, kterým dodá typický barbecue charakter.
Ručně sbírané lusky vanilky Bourbon z Madagaskaru se vyznačují intenzivní a dlouhotrvající vůní a chutí. Poznáte je podle tenké stavby lusků a temně hnědé až černé barvy. Vanilkový lusk je pro zachování aromatu prodáván ve skle.
Vanilinový cukr je oblíbenou přísadou, která má široké použití nejen při pečení, ale i při přípravě koktejlů nebo smoothies.
Tentokrát v eko balení. Nákupem ušetříte 30 sáčků.
Jedná se o specialitu indické kuchyně s nezaměnitelnou chutí a silnou vůní připomínající vejce. Právě aroma černé soli se skvěle hodí k pokrmům indické či veganské kuchyně. Ideální pro dochucení omáček, chutney či polévek.
Testováno v ČR.
Růžovou sůl můžete využít v kuchyni jako náhradu stolní soli. Je nerafinovaná a tak jsou v ní zachovány všechny bioaktivní látky a minerály. Obsahuje 84 přírodních složek a minerálů, a to včetně hořčíku, draslíku, vápníku, sodík, fosforu a železa.
Testováno v ČR.