BrainMax Pure, Strana 3

BIO kešu ořechy jsme na sucho opražili a ochutili směsí koření v čele se sladkou paprikou, špetkou soli a pepře. Vznikla výborná sladko slaná chuť s výrazným aroma papriky. Kešu oříšky jsou výborný doplněk k bílému vínu. Navíc je směs v BIO kvalitě a neobsahuje žádné přidané aroma, konzervanty a barviva.

Keltská sůl je pravá nerafinovaná mořská sůl šedivé barvy, která neprochází žádným čištěním, díky čemuž si zachovává široké spektrum minerálů a stopových prvků obsažených v mořské vodě. Oproti klasické kuchyňské soli má menší podíl chloridu sodného. Těží se ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře ve slaništích vybudovaných na vrstvě šedého jílu. Také proto se používá přízvisko šedá sůl. Je ideální k dochucení bílého masa, ryb, ale i omáček nebo steaků.

Keltská sůl je pravá nerafinovaná mořská sůl šedivé barvy, která neprochází žádným čištěním, díky čemuž si zachovává široké spektrum minerálů a stopových prvků obsažených v mořské vodě. Oproti klasické kuchyňské soli má menší podíl chloridu sodného. Těží se ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře ve slaništích vybudovaných na vrstvě šedého jílu. Také proto se používá přízvisko šedá sůl. Je ideální k dochucení bílého masa, ryb, ale i omáček nebo steaků.

BrainMax Pure Kokosové aminos je alternativa pro ty, kteří z nějakého důvodu nechtějí konzumovat sójovou omáčku. Získává se fermentací z mízy kokosových květů v kombinaci s mořskou solí. Má podobnou barvu a konzistenci jako sójová omáčka, nicméně má mírně nasládlou chuť a nízký obsah sodíku. Můžete je použít do všech asijských jídel, do salátových dresinků nebo jako marinádu. BrainMax Pure Kokosové aminos jsou v certifikované BIO kvalitě a neobsahují žádná přidaná aditiva.

BrainMax Pure Kokosový sirup se získává z nektaru květů kokosové palmy v BIO kvalitě vyniká velmi výraznou chutí, která by se dala přirovnat chutí melasy. Při vaření pokrmům dodá exotickou příchuť. Sirup má hustší konzistenci než jeho světlý protějšek a je vhodný do teplé i studené kuchyně, ke slazení nápojů (káva i čaj), dresinků, zálivek, smoothies, zmrzlin, dortů či marinování masa. Naproti světlému kokosovému sirupu je méně filtrovaný.

BIO extra panenský olivový olej z odrůdy Hojiblanca je olej ze časně sklizených oliv ve Španělsku. Díky časné sklizni se získá ten nejkvalitnější olej. Vysoká kvalita je dána mimo jiné také velmi nízkou aciditou neboli kyselostí, která je u tohoto oleje do 0,3%. Získal hned několik mezinárodních ocenění jako olej prvotřídní kvality. Jeho vysoká kvalita je certifikována značkou původu Estepa, která má nejnáročnější požadavky na kvalitu olivových olejů, které jsou na trhu k dostání. Olej má i certifikaci integrované produkce, což znamená, že pěstování olivového háje je s respektem na životní prostředí. Jeho jemnější chuť je ideální pro zálivku zeleniny, grilovaných ryb, salátů a marinád na maso. Upozornění: Vysoce kvalitní olivový olej je-li vystaven chladu, má tendenci vytvářet v sobě kapénky tuku, které jsou viditelné pouhým okem přes sklenici. Pokud olej při vystavení chladu ztužuje a získává mléčný nebo zakalený vzhled, je to známka kvality toho, že se vám do rukou dostal vysoce kvalitní olej. Laboratorně testováno

Za studena lisovaný panenský olivový olej vyrobený v biodynamickém zemědělství ze zralých oliv odrůdy Picual ve Španělsku. Olej z odrůdy Picual je díky vysokému obsahu antioxidantů nejstabilnějším olivovým olejem a je vysoce odolný proti žluknutí. Své vlastnosti si zachovává dvakrát až třikrát déle než u jiných odrůd. Jeho pikantnost značí vysoký obsah polyfenolů (778 mg/ 1l) a ty jsou také přirozeným ukazatelem nejvyšší kvality a dopadu na zdraví. Je vhodný pro každodenní použití pro teplou i studenou kuchyni, neboť má vysoký kouřový bod (210°C). Užijete jej při grilování, do marinád, omáček, dipů, salátů, polévek, ale také na restování nebo smažení. Olej je aromatický a lehce pikantní. Upozornění: Vysoce kvalitní olivový olej je-li vystaven chladu, má tendenci vytvářet v sobě kapénky tuku, které jsou viditelné pouhým okem přes sklenici. Pokud olej při vystavení chladu ztužuje a získává mléčný nebo zakalený vzhled, je to známka kvality toho, že se vám do rukou dostal vysoce kvalitní olej.

Hledáte olej, který pozvedne každé vaše jídlo na úplně novou úroveň? V BrainMarketu ho máme! Avokádový olej v BIO kvalitě z organicky pěstovaných plodů, šetrně lisovaný za studena do 40 °C. Nezávislé testy v laboratořích TLR a Eurofins potvrdily nulový obsah pesticidů, těžkých kovů i minerálních olejů. Nízká TOTOX (8,39) hodnota svědčí o výborné kvalitě, čerstvosti a stabilitě oleje. Certifikováno dle FSSAI.

Ghí je 100% čistý máselný tuk, který je zbaven vody. Má příjemnou máslovou vůni a velmi intenzivní chuť s lehkým oříškovým aroma. Na výrobu jsme použili certifikované BIO máslo, zpracované z kvalitní kravské smetany. Ghí neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu.

Ghí je 100% čistý máselný tuk, který je zbaven vody. Má příjemnou máslovou vůni a velmi intenzivní chuť s lehkým oříškovým aroma. Na výrobu jsme použili certifikované BIO máslo, zpracované z kvalitní kravské smetany. Ghí neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu.

BrainMax Pure Granola Low Carb je dokonalou kombinací chutí a zdraví v každém soustu. Díky BIO bezlepkovým ovesným vločkám, které tvoří základ této granoly, je vhodná i pro ty, kdo hledají výživnou a bezlepkovou alternativu. Velké kousky granoly jsou pečlivě promíchány s bohatou porcí kešu ořechů, dýňových a lněných semínek, což granole dodává jedinečnou křupavost a pestrou texturu. Granola má intenzivní kakaovou chuť, což dělá z každé porce opravdový gurmánský zážitek.

BrainMax Pure Granola Low Carb je dokonalou kombinací chutí a zdraví v každém soustu. Díky BIO bezlepkovým ovesným vločkám, které tvoří základ této granoly, je vhodná i pro ty, kdo hledají výživnou a bezlepkovou alternativu. Velké kousky granoly jsou pečlivě promíchány s bohatou porcí kokosu, kešu ořechů a lněných semínek, což granole dodává jedinečnou křupavost a pestrou texturu. Granola má sladkou, kokosovou chuť a tím z každého rána vytvoříte příjemný exotický zážitek, který vás přenese na tropický ostrov.

BrainMax Pure Čekankový sirup je přírodní sladidlo, které má nízký glykemický index a bylo prokázáno, že udržuje nízkou hladinu krevního cukru. Sirup je extrahován z kořene čekanky a pyšní mimořádným obsahem vlákniny (inulin), která je prospěšná celému našemu trávicímu systému. Má sladivost a barvu téměř totožnou s medem a také podobnou konzistenci.

BrainMax Pure Čekankový sirup je přírodní sladidlo, které má nízký glykemický index a bylo prokázáno, že udržuje nízkou hladinu krevního cukru. Sirup je extrahován z kořene čekanky a pyšní mimořádným obsahem vlákniny (inulin), která je prospěšná celému našemu trávicímu systému. Má barvu téměř totožnou s medem a také podobnou konzistenci.

Unikátní kombinace chilli papriček Habanero a dračího ovoce (pitahaya) vytváří omáčku s dokonale vyváženou chutí – pálivou, ovocnou a jemně kořeněnou. Mango, ananas a jablečná šťáva dodávají sladkost, zatímco vinný ocet a růžová sůl podtrhují její výraz. Směs koření doplňuje muškátový květ, kardamom a zázvor. Omáčka je ručně vyráběná v Česku výhradně z čerstvých surovin – bez sušených papriček, konzervantů a barviv.

V BrainMax Pure chilli omáčce jsme zkombinovali ostrou chuť jedné z nejpálivějších chilli papriček Habanero se sladkou chutí manga a ananasu. Perfektní chuť chilli omáčky doplňuje prvotřídní italský vinný ocet, himalájská sůl, směs koření a šťáva z čerstvých limetek. Výsledkem je vynikající omáčka, kterou můžete použít ke všem druhům masa, rybě nebo zelenině. BrainMax Pure chilli omáčka je ručně vyráběná v České republice a každá chilli paprička je pečlivě kontrolovaná, abychom tak mohli zaručit výslednou kvalitu a chuť omáčky. Vše z čerstvých surovin – bez sušených papriček, barviv a chemických konzervantů.

Pokud jste milovníci chilli omáček, vytvořili jsme speciální BrainMax Pure chilli omáčku se švetkami. Kromě jedné z nejpálivějších chilli papriček Habanero obsahuje omáčka švestky, které svou nasládlou chutí skvěle doplňují ostré chilli. Chuť jsme dotáhli kvalitní himalájskou solí, italským vinným octem, třtinovým cukrem, cibulí a česnekem. Z koření v omáčce najdete římský kmín, koriandr, zázvor, bazalku, skořici a kardamom. BrainMax Pure chilli omáčka je ručně vyráběná v České republice a každá chilli paprička je pečlivě kontrolovaná, abychom tak mohli zaručit výslednou kvalitu a chuť omáčky. Omáčka neobsahuje žádná barviva, konzervanty, přidané aroma a zahušťovadla. Taktéž nejsou použity žádné extrakty ani sušené chilli. Tato omáčka získala cenu Great Taste 2022! Nejprestižnější cenu ve světě gurmánů, která je každoročně udělována těm nejlepším a nejchutnějším potravinám.

BIO kakaové boby v hořké čokoládě – chuťová harmonie pro milovníky kakaa. Kakaové boby jsou přirozenou součástí plodů kakaovníku. V tomto produktu jsme je jemně opražili a obalili ve vysoceprocentní BIO hořké čokoládě. Výsledkem je křupavý snack, který zaujme výraznou chutí a může zpestřit váš jídelníček. Jsou vhodné k přímé konzumaci nebo jako doplněk do kaší, smoothie nebo dezertů.   Akce 3+1 ZDARMA. Pro zobrazení akce klikněte zde.