Bezlepkové potraviny, Strana 2

Bezlepková mouka získaná mletím loupaných ovesných vloček. Je ideální na koláče, sušenky, vdolečky a další. Mouka je mletá v mlýně, který zpracovává výhradně bezlepkové výrobky v chráněných prostorech, proto je kontaminace lepková výrobky vyloučena.

Rýžová mouka hladká je velmi lehce stravitelná mouka s nízkým obsahem tuku používání k sladkému i slanému pečení.

Jemná strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva, vhodná na obalování a smažení řízků, sýra, zeleniny a pod.

Bezlepkové těstovinové kuličky PROCEL jsou standardní bezlepkové těstoviny na bázi kukuřičného škrobu s obsahem vaječného bílku. 

Quinoa bílá, neboli merlík čilský je pseudobilovina, která je se stává čím dál populárnější v českých kuchyních. Neobsahuje lepek, tím pádem je vhodná pro celiaky. Obsahuje velké množství bílkovin.

Jaké by to byly Vánoce, kdyby na stole nevoněly poctivé domácí perníčky? A protože to jsme my, nenecháme vás ve štychu ani v případě bezlepkové diety. Vyzkoušejte náš recept na dokonalé bezlepkové perníčky. 

Pohankové těstoviny polévkové jsou přirozeně bezlepkové a lehce stravitelné. Určené do polévek. Pohanka je bohatým zdrojem rutinu, ten je potřebný pro správnou funkci organismu.