Potraviny a nápoje, Strana 41

Wolfberry Dřišťál obsahuje extrakt z dřišťálu osinatého, který pozitivně ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi i normální hladinu krevního cukru.

Erythritol je přírodní sladilo příjemné chuti nahrazující bílý cukr. Sladivost je jen o 30% nižší, než sladivost sacharózy. Erythritol má nulový glykemický index (GI 0). Je tedy vhodný zejména pro diabetiky.

Goji (godži) jsou sušené plody kustovnice čínské (Lycium chinensis), kteé obsahují 18 druhů aminokyselin, včetně všech osmi esenciálních (např. tryptofan či isoleucin) a až 21 stopových prvků (např. zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor). Goji jsou jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů ze všech známých plodů na zemi (což naznačuje už jejich jasně červená barva).

Chia semínka jsou jedním z nejlepších zdrojů energie při fyzické námaze, neboť mají schopnost dodat výdrž a vitalitu při náročných fyzických výkonnech.

Kyselina citronová Wolfberry 1000 g je ekologický pomocník do domácnosti, kde má mnoho využití. Spolehlivě nahradí spoustu chemických a předražených čistících prostředků. Poradí si s odstraněním nečistot či pachů a zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní.

Mandle loupané Medium 500 g. Vynikající nepražená a nesolená pochoutka plná vitamínů a minerálů vhodná jak k přímé konzumaci, tak na pečení a vaření.

Paprika pálivá drcená 200 g Wolfberry. Je drcená na hrubé kousky a obsahuje 15 – 30% semen. Kromě nezaměnitelného aroma a výrazné pikantní chuti, dodá pokrmům svojí strukturou efektní barevný vzhled.

Paprika pálivá mletá 200 g Wolfberry. Patří k celosvětově nejoblíbenějším kořením. Kromě nezaměnitelného aroma a výrazné barvy dodá pokrmům také příjemně pikantní chuť.

Jablečný pektin je nenahraditelný želírovací prostředek. Silně želírující pektin se vyrábí z jablečného základu, kde je jeho obsah velmi vysoký. Pektiny hrají významnou roli při zavařování. Nemění totiž chuť použitého ovoce a přitom vytváří skvělou konzistenci. Jsou neocenitelné při výrobě džemů a marmelád.

Celý černý pepř – klasika mezi kořením, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Má výrazné aroma, ostrou, ale přirozenou chuť a je ideální pro pozvolné uvolňování chuti při vaření.

Bezlepková kaše, která je ideální k snídani, jako součást stravy malých dětí a starších osob. Ochutit ji můžete dle své fantazie.

100% Vepřové sádlo škvařené Wolfberry je jedlý živočišný tuk, který se skvěle hodí do kuchyně, kde se používá k vaření, smažení i pečení. Má vysoký bod tání a kouřový bod, tudíž je ideální při tepelné úpravě pokrmů.

Tebi - neaktivní kvasnice Wolfberry 100 g jsou sušené vločky droždí s lahodnou nasládlou chutí. Určitě vás příjemně překvapí jak výborně dochutí pomazánky, polévky, omáčky, ale i zeleninové saláty.