Potraviny a nápoje, Strana 145

Bourbon vanilka se pěstuje pouze na ostrovech Indického oceánu (tzv. Bourbonských ostrovech) a je ceněna pro svou výraznou příjemnou vůni. Pěstování, sklizeň a fermentace vanilky vyžaduje hodně zkušeností, péče a času. Vanilkové lusky se sklízejí zelené a po sklizni několik měsíců fermentují pro plné rozvinutí charakteristické vanilkové vůně. 

Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto. Bulgur pochází z tvrdých odrůd pšenice. Ta se musí nejprve namočit, uvařit a po jejím vysušení se zrna podrtí na menší kousky.

Použití: b...

O pohance pořád všichni mluví. Prý je zdravá. Nevěříš? Je to opravdu tak. Pohanka je skvělým zdrojem rutinu, což je látka, která společně s přítomným vitamínem E zvyšuje pružnost a odolnost cév, umožňuje prevenci a úlevu od křečových žil.- Výborná chuť pro děti i dospělé- Vysoká nutriční hodn...

Vynikající chuti amarantových plátků na které si můžete namazat jakýkoliv tavený sýr či pomazánku. Obsah 20 % amarantového zrna.Složení: bio kukuřice, bio amarantová mouka 20%, bio rýže, bio hrách žlutý, bio hrachová bílkovina, jedlá sůl, cukrObsah: 100gZemě původu: Česká republika...

> Bezlepkové těstoviny připravené z několika druhů kvalitní mouky, obohacené přídavkem hořčíku, vápníku a vit B1 a D. Vhodné pro děti od 3let.Návod k přípravě: těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje (v poměru 100g těstovin/1l vody) za občasného míchání 8min. a 2min. necháme dojít. Poté...

> Těstoviny z kukuřice, čiroku a rýže obohacené o minerály a vitamíny... Buďte rychlí jako zebra! Bezlepkové těstoviny připravené z několika druhů kvalitní mouky, obohacené přídavkem hořčíku, vápníku a vitaminu B1 a D. Vhodné pro děti od tří let.Návod na přípravu: Těstoviny vaříme v&...

Obyčejné limonády zrovna nepatří do zdravého pitného režimu, ale když už dostaneme chuť na limonádu, tak proč nezvolit zdravější variantu? Místo bílého cukru, barviv a umělých aromat obsahuje tato limonáda přírodní třtinový cukr a chuť a vůni jí dodávají citrónová šťáva z italských citrónů a přírodní výtažek z citrónů. Vše je navíc v biokvalitě.

Jáhly v BIO kvalitě by měly mít v našich jídelníčcích své stálé místo. Vzhledem k tomu, že obsahují kvalitní proteiny, jsou perfektní pro vegany a vegetariány. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové, a tak je do svých jídelníčků mohou bez obav zařadit i celiaci. 

Jasmínová rýže bílá BIO je bezlepková potravina pěstovaná zejména v oblasti Thajska a Kambodži. Má podlouhlé bílé zrno a příjemnou vůni jasmínových květů a ořechů. Je to nejpoužívanější surovinou pro vaření asijských pokrmů, protože se díky své lepivé konzistenci dobře drží hůlkami. Její další...

Pro výrobu této kávy jsou použita kávová zrna vypěstovaná v souladu s ekologickým zemědělstvím bez použití pesticidů, herbicidů a syntetických hnojiv. Jedná se o směs arabiky a robusty. Káva značky DiCaf pokračuje v dlouholeté rodinné tradici pražení kávy po malých dávkách a následného míchání jednotlivých druhů pro dosažení optimální chuti a vyniká skutečně autentickou výbornou chutí známou z italských kaváren.

Mák modrý BIO najde využití především v kuchyni při pečení, ale i při přípravě klasického jídla.

Pohanka v BIO kvalitě by neměla chybět v žádném vyváženém jídelníčku. Pohanka setá je zdrojem vitamínů B, C a E, minerálních látek, vlákniny, bílkovin i nenasycených mastných kyselin. Konzumace pohanky posiluje imunitní systém, působí preventivně proti vzniku kardiovaskulárních chorob i zán...