Oříšky, sušené ovoce a semínka, Strana 2

Slunečnice má vysoký obsah hořčíku. Dále je vynikajícím zdrojem vlákniny, vitamínů E a B a minerálů. Slunečnicová semínka můžeme použít jako přísadu pro chutný domácí chléb, do koláčů, buchet, zeleninových i ovocných salátů, kaší, snídaňových cereálií a směsi ovoce a ořechů. Dají se konzumovat...

Sušené ovoce koncentruje velké množství vitaminů K, C a B. Višně obsahují také velké množství minerálních látek, například jod. Dále jsou višně bohaté na železo, hořčík a draslík. Sušené višně mohou být použity jako součást cereálií, müsli, kompotů, koláčů nebo občerstvení pro přímou spotřebu...

Zázvor napomáhá „kontrolovat“ zánětlivé reakce. Obsahuje látky předcházející nevolnosti nebo tlumící nevolnost a zvracení. Zázvor patří mezi léčivé byliny bohaté na vitamín A, B1, B2, C, E, železo, mangan, sodík, hořčík, vápník, draslík a fosfor. Obsahuje také gingerol, který může zmírňovat ne...

Kustovnice je vzhledem ke svému obsahu antioxidantů po právu nazývána nejprospěšnějším a nejzdravějším ovocem. Mezi hlavní účinné látky patří polysacharidy a karotenoidy. Dále jsou v plodech kustovnice obsaženy volné aminokyseliny, vitaminy, flavonoidy, mastné kyseliny, steroidy a další látky,...

Jedním ze současných zdravotních hitů je obliba konopného semínka a oprávněně. Konopná semena mají vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin, bílkovin, vlákniny, vitaminu E a minerálních látek: železo, fosfor, hořčík, zinek, měď, mangan a draslík. Mají nízký obsah cukru a neobsahují sůl. ...