SONNENTOR, Strana 5

Sven je vášnivý rybář pocházející určitě z rodu Vikingů. Občas chytí tolik ryb, že se jeho loďka pod tou tíhou sotva udrží na vodě. Ovšem doma pak dokáže vykouzlit opravdu úžasné rybí speciality.

Díky této báječné směsi si oblíbíte květák nejen na hlavě, ale i na talíři! A také kapustu, řepu nebo jiné druhy zimní zeleniny. Dopřejte si pořádnou kulinářskou jízdu.

Kouzlo krbu – ovocný aromatizovaný čaj – „nechte se hýčkat“ přineste si báječné vánoční vůně do Vašeho obývacího pokoje. Klasické ovocno-kořeněné kombinace mimo jiné s šípkem, ibiškem, kousky pomeranče a skořicí. 

Kouzlo krbu – ovocný aromatizovaný čaj – „nechte se hýčkat“ přineste si báječné vánoční vůně do Vašeho obývacího pokoje. Klasické ovocno-kořeněné kombinace mimo jiné s šípkem, ibiškem, kousky pomeranče a skořicí. Tato směs je obzvláště aromatická a zahřívá tělo i duši. 

Bylinný čaj Kuc - kuc jedna z nejoblíbenějších bylinných čajových směsí. Pokud někdo nemůže rozluštit význam „kuc-kuc“: kuckat znamená „kašlat“. Název tohoto čaje není žádná náhoda, neboť směs Kuc-kuc je optimálním bylinným čajem v chladných vlhkých zimních dnech.

Už staří ájurvédští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte. Zaujme zlato-žlutou barvou, díky zázvoru lehce pikantní chutí a ostře-hořkou dochutí.

Už staří ájurvedští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte. Zaujme zlato-žlutou barvou, díky zázvoru lehce pikantní chutí a ostře-hořkou dochutí.

Perníkové koření – „jednoduše patří k Vánocům“. Perníkové koření je určeno na perník, ale nejenom na něj. Také vánoční cukroví, ovocný chlebíček a koláče se jím dají skvěle zjemnit. Teplé kořeněné aroma má lehkou ostrost.

Egypťané prý její semínka využívali jako koření. Naklíčené si je můžete vychutnat již po několika dnech a jejich síla a pikantní chuť vás jistě mile překvapí. Při klíčení voní po kari. Pískavice se používá do chutney, do omáček a v Indii i jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům.

Za velkou louží je Pumpkin Spice Season něco jako páté roční období.

Malí siláci s pěkně ostrou chutí hrají prim hlavně v omáčkách a dipech. Semínka hořčice se v našich zeměpisných šířkách používají i k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. V jihoindické kuchyni se praží, čímž dostane jejich ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině. Kromě toho jsou součástí karipast a kořenících směsí.

Při pomyšlení na domácí ovocné knedlíky, nadýchané vafle nebo skořicové šneky se vám podlamují kolena?

Pro všechny milovníky skořice, kteří si v chladných podzimních dnech rádi udělají domácí pohodu a vychutnají si tento sladký zázrak.

Bylinná směs s kontryhelem, rozmarýnem a brusinkami vás přesvědčí svou bylinně-ovocnou a nasládlou chutí. Ladí s pokrmy středomořské kuchyně, jako jsou například pokrmy z těstovin, rajčat a Piccata Milanese. Dopřejte si štěstí být ženou.

Zapalte oheň života! Nechte se inspirovat touto kořeněnou směsí kurkumy, skořice, šafránu a vydejte se vstříc svým životním výzvám. Nasládlá a kořeněná chuť se dobře kombinuje s exotickými polévkami a kari.

Díky této výjimečné směsi se z pití čaje stane rodinný rituál. Ať už do vaší rodiny patří kdokoli, její osvěžující vůně všechny přiláká domů a navodí pohodovou atmosféru.

Ideální čajová směs pro každého, kdo potřebuje trochu povzbudit. Čaj se v šálku třpytí sytě žlutou barvou jako paprsek slunce. Skvělý dárek pro blízkou osobu. Na etiketě je prostor i pro napsání osobního věnování.

Skořice a hřebíček v kombinaci s jablky, šípky a mandarinkovým i pomerančovým éterickým olejem dělá z tohoto čaje nepostradatelného společníka v době chladných zimních dní. Chutná skvěle horký i studený, smíchaný s ovocnou šťávou nebo okořeněný vanilkou.

TIP: tento čaj je vhodným základem pro domácí vánoční punč, fantazii se meze nekladou.