Sonnentor, Strana 19

SONNENTOR Adventní kalendář® koření se díky roztomilým ilustracím proměnil ve schránku na dopisy pro Ježíška. Každý adventní den v ní najdete nový druh koření. Pomocí QR kódu můžete objevit na našich webových stránkách také neotřelé nápady, co si s tímto kořením připravit. Na vnitřní straně krabičky na vás navíc čekají další hravé a inspirativní tipy pro vánoční období. Skvělý dárek pro všechny mlsaly, kteří rádi experimentují a objevují!

Tohle není žádná temná magie! Naši rarášci smíchali svěžest bylinek se sladkostí jablíček a vykouzlili tak sirup, který zachutná malým i velkým.

Máte rádi ostré? Pak vás naše Harissa určitě nezklame! Africká a arabská kuchyně se bez pálivé papriky, chilli a česneku neobejdou. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako pastu k přípravě omáček, dušeného masa, zeleniny apod. Zapálení gurmáni si dokonce mažou pastu z tohoto koření na chléb.

Naklíčená semínka jsou vhodná na ozdobení pečiva, k vylepšení salátů, polévek a jiných pokrmů. Pikantní chuťové tóny čočky, ředkvičky a hořčice se vám nikdy neomrzí. Fantazii se meze nekladou!

Pečlivě jsme sledovali naše babičky, jak jim pod rukama vznikají ty nejlepší koláče, sušenky a cukroví. Vyzkoušejte jejich tajemství i vy!

Receptura této klasické směsi pochází z Číny a jak napovídá její jméno, skládá se z pěti koření. Má široké využití od jídel z pánve wok až po různé nudlové pokrmy. Pociťte dračí sílu!

Pociťte svěžest rozkvetlé louky ve vybrané směsi devíti voňavých bylin. Bylinná chuť s jemnými květinovými tóny vám vlije novou sílu do žil! Zachutná vám především s lehkými tvarohovými dezerty a zeleninovými saláty.

Pro všechny milovníky ovocné chuti jsme dali dohromady pestrou sbírku našich ovocných biočajů. Ať už jemné, či intenzivní, tato pestrá směsice potěší každého, kdo ocení pořádné ovoce v šálku. 

Fanoušci pomerančů, zbystřete! Tato vyvážená směs doslova láká k letnímu posezení na zahradě s domácím ovocným koláčem. Hodí se jako základ pro vychlazené koktejly, ale i pro hřejivý vánoční punč.

Nejen hrabě Earl Grey, ale i jeho žena se stala námětem pro jedinečnou čajovou recepturu: Rozkošná Mary Grey je vskutku líbezná směs černého čaje s citronem a červeným pomerančem. Ať už si domů pozvete Earla, Mary nebo rovnou oba dva, jedno je jisté: rázem se ocitnete ve vybrané společnosti!

Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť).

Chcete se do toho ponořit naplno? Díky této vyvážené směsi rozvíříte stojaté vody a hbitě proplujete náročným dnem. Svezte se na vlně elánu!

Složení je inspirováno recepturou sv. Hildegardy z Bingenu.

Osvědčená klasika a pravděpodobně nejznámější čaj vůbec – tak by se dal charakterizovat černý čaj Earl Grey. Legenda říká, že hrabě (Earl) jménem Charles Grey přivezl tento čajový recept z Číny. Podstata jeho šarmu je zřejmá: spočívá v bergamotové silici, která dodává černému čaji neodolatelnou chuť i konejšivou vůni. Okamžitě se tento elegantní nápoj stal miláčkem lepší společnosti a zůstal jím dodnes, obzvláště v pět odpoledne. Earl Grey vás ohromí také v kuchyni, nálev totiž můžete využít jako přísadu do různých netradičních dezertů. 

Slavte s námi! Tady roste radost již 30 let.
Každý den se najde důvod k úsměvu. A proto jsme k 30. výročí SONNENTORU v České republice namíchali jedinečnou směs z bylinek od českých pěstitelů, která nám připomíná, že férovost, poctivost a ruční práce mají smysl. 

V každou denní dobu dopřejte svému břichu blahodárný pocit. Teplá jantarová barva a harmonická chuť vanilky a skořice vybízí k pohodě a odpočinku. Hodí se skvěle k pokrmům z quinoy či lehkým salátům a zelenině.