SONNENTOR, Strana 11

V dětství jsme se vždy těšili, až ji zase navštívíme a ona nám bude od rána do večera připravovat úžasné dobroty. Hlavně když servírovala svou výbornou pečeni. To se všem sbíhaly sliny. Její tajemství? Tato směs koření zjemněná solí. Kořením potřete maso před pečením a výsledná pečínka bude voňavější a chutnější. Hodí se na všechny druhy masa.

Receptura této klasické směsi pochází z Číny a jak napovídá její jméno, skládá se z pěti koření. Má široké využití od jídel z pánve wok až po různé nudlové pokrmy. Pociťte dračí sílu!

Kořenící přípravek bez přídavku kuchyňské soli. Tato kořeněná zeleninová směs zvýrazní charakter každého pokrmu. Přidejte ke konci vaření. Lahodná zeleninová chuť této směsi dává pokrmům kořeněnou chuť. Hodí se k přípravě klasické kuchyně jako jsou omáčky, saláty, dušené pokrmy.

Vychutnejte si v horkých jarních i letních dnech osvěžující souhru pomeranče a bazalky, ale také chuť dalších zajímavých ingrediencí jako jsou mango, banán, citronová tráva nebo ibišek. Nejlépe si jej vychutnáte s čerstvými kousky ovoce, plátky citronu a nebo třeba lístky meduňky.

Lipový květ je „sladký, smyslný a plný lásky“. Čaj z lipových květů je čaj pro chvíle pohody a harmonie. Je pro něj typická nasládlá vůně i jemná chuť. Můžete jej dochutit troškou medu nebo agávovým koncentrátem. Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelejte vroucí vodou a nech...