Potraviny a nápoje, Strana 33

Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

Kešu je plodem ledvinovníku západního, který dorůstá do výšky 10 až 15 metrů. Pochází z Brazílie, odkud byl do světa rozšířen Portugalskými mořeplavci. V současné době jsou největšími zpracovateli těchto ořechů Indie a  Vietnam. Kešu obsahují nenasycené mastné kyseliny a mangan, který má  pozitivní vliv na  cholesterol. Kešu ořechy obsahují látky, které redukují hrozbu infarktu, snižují krevní tlak a podporují tvorbu červených krvinek.

Lyofilizované liči si díky šetrnému sušení mrazem zachovává svou jemnou sladkost a autentickou chuť. Ideální jako křupavá pochoutka nebo přísada do kaší, jogurtů a dezertů.

• 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
• šetrně sušené, zachovány všechny živiny

Lískové oříšky jsou bohaté na vitamíny B3, B6, kyselinu listovou, vitamín E, horčík a fosfor. Obsahují až 62% tuků, 13% bílkovin a nemají téměř žádné sacharidy. Využití v kuchyni je bohaté - nasucho opražené se přidávají do salátů a omáček, mleté se hodí do těsta na cukroví, do krémů, čokoládové pomazánky nebo zmrzliny.o

Lyofilizované mandarinky nabízejí skvělou možnost, jak si po celý rok vychutnat chuť těchto osvěžujících citrusů, nejen o Vánocích. Díky moderní technologii lyofilizace, neboli sušení mrazem, mandarinky ztrácejí vodu, ale zachovávají všechny živiny, vitamíny a přírodní chuť.

• 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
• chuť se téměř nezměnila, jsou ale sladší!
• vydrží déle než ty čerstvé

Loupané mandle nejsou solené ani pražené. Mandle můžete jíst přímo nebo je přidat do nejrůznějších receptů. Pojďme se podívat, jak si můžete jednoduše připravit například mandlové mléko

Lyofilizované mango je: 100% mango, které má zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvého manga, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

• intenzivní chuť
• křupavé 
• přirozeně sladké

Lyofilizovaná maracuja, známá jako mučenka nebo passion fruit, si uchovává svou sladkokyselou chuť, vůni a krásnou barvu. 100% přírodní, bez cukru a konzervantů!

• 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
• šetrně sušené, zachovány všechny živiny

Lyofilizovaná mochyně je: 100% mochyně, která má zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých mochyň, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

Lyofilizované ostružiny jsou: 100% ostružiny, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých ostružin , bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

Sušená rajčata patří k základním surovinám italské gastronomie. Sušená rajčata jsou v poslední době čím dál populárnější.

Slunečnicové semínka jsou významným zdrojem antioxidantů jako selen a vitamín E, obsahují velké množství hořčíku a zinku. Konzumace slunečnicových semínek zklidňuje nervy, snižuje krevní tlak, působí příznivě na pokožku, sliznici a nervový systém.

Jižní směs představuje Mix oříšků a sušeného ovoce v lahodné kombinaci.

Směs sušených plodů Zahrádka představuje kombinaci ovoce a kokosu v osvěžující směsi.

Lyofilizované švestky jsou: 100% švestky, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých švestek, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

Lyofilizované višně jsou: 100% dozrálé višně bez pecek, bez barviv, aroma látek a konzervačních přísad.