Potraviny a nápoje, Strana 156

Quinoa červená Wolfberry BIO 5000 g je to perfektní bezlepková alternativa rýže nebo kuskusu s celou řadou vitamínů, minerálů a vyváženým, velmi kvalitním zdrojem bílkovin.

Rakytník plod Wolfberrry BIO 50 g působí antioxidačně, dodává energii, má příznivý vliv na imunitní systém a přispívá k normálnímu stavu pokožky. Rakytník je hojně používán lidovými léčiteli v oblastech Mongolska, Číny a Sibiře. Léčitelé ho předepisovali proti zahlenění, zánětům plic, při hojení sliznic, žaludečních a dvanáctníkových vředů, nebo při regulaci krevního oběhu.

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Goji (godži) jsou sušené plody kustovnice čínské (Lycium chinensis). Obsahují 18 druhů aminokyselin, včetně všech osmi esenciálních (např. tryptofan či isoleucin) a až 21 stopových prvků (např. zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor). Goji jsou jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů ze všech známých plodů na zemi (což naznačuje už jejich jasně červená barva).

Wolfberry Himálajská sůl černá, která je známá také jako Kala Namak. Speciální druh indické minerální soli s výraznou siřičitou vůní. Podle ájurvédských lékařů je Kala Namak nejvíce prospěšnou formou soli, protože na rozdíl od obyčejné soli nezvyšuje obsah sodíku v krvi. Právě proto tito učenci doporučují černou sůl lidem, kteří mají vysoký tlak, nebo těm, kteří mají dietu s nízkým množstvím soli. 

Horská sůl z Alp jemná 700g Wolfberry získávaná z hlubin hor je dobrým společníkem přírodního a vyváženého životního stylu. Je bez chemických přísad a upoutá vaši pozornost faktem, že i tak běžný produkt jako je sůl, může mít vynikající chuť i vůni a že i proces dochucení jídla solí se může stát gastronomickým zážitkem.

Vyzkoušejte jemně solenou, křupavou pochoutku. Kukuřice je zpracována přirozeným způsobem, aby byla zachována její chuť.

Ostružiny 20g Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Celé ostružiny si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé ostružiny.

Wolfberry Stevin pudr je přírodní sladidlo vhodné pro diabetiky vyrobené z listů stévie s 0% kalorií. Praktické balení obsahuje 200 tablet a každá nahradí jednu malou kostku cukru.

Xylitol (lidově březový cukr) je čistě přírodní sladidlo vyrobené z březové kůry. Xylitol je sladidlo, jež se získává z xylanu obsaženého v rostlinách, ovoci a zelenině. Nemá žádnou vedlejší příchuť. Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než normální cukr, ale je stejně sladivý a díky velice nízkému glykemickému indexu (13) je vhodný pro diabetiky.

Žvejky s propolisem, jahoda 100 g Wolfberry neobsahující umělá sladidla (Aspartam). Žvýkačka nebo též žvýkací guma je specifický druh gumy určený ke žvýkání, který někdy považujeme za sladkost. Žvýkačka bez cukru pak napomáhá snižovat demineralizaci zubů, která je jinak rizikovým faktorem pro vznik zubního kazu.

Žvejky s propolisem, máta + lékořice 100 g Wolfberry neobsahující umělá sladidla (Aspartam). Žvýkačka nebo též žvýkací guma je specifický druh gumy určený ke žvýkání, který někdy považujeme za sladkost. Žvýkačka bez cukru pak napomáhá snižovat demineralizaci zubů, která je jinak rizikovým faktorem pro vznik zubního kazu.