Potraviny a nápoje, Strana 127

Kešu natural výběrové, nesolené, nepražené ořechy. Tento model se vyznačuje svou velikostí, barvou a pravidelností.

Pražená solená varianta našich kešu ořechů, která je vhodná jako alternativa například ke klasickým bramborovým lupínkům na rodinné oslavy.

Dražované kešu ořechy, kešu jádra v mléčné čokoládě.

Kukuřice (Zea L.) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovité (Poaceae). Český název kukuřice patří mezi novotvary vytvořené v 19. století Janem Svatoplukem Preslem. Lehce kořeněná pražená kukuřičná semínka vhodná k pivu.

Jemně mletá jádra pražených lískových oříšku. Narozdíl od lískové mouky není zbavena oleje. Vhodná pro pečení sladkých pokrmů.

Lněné semínko - hnědé - Superpotravina v našem jídelníčku, která se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, E. Dále obsahem vápníku, železa, manganu, hořčíku, fosforu, draslíku, selenu a zinku. Také obsahují cca 30 % tuků, konkrétně omega 3 mastné kyseliny, které se vyskytují hlavně v rybím tuku.

Lněné semínko - zlaté - Superpotravina v našem jídelníčku, která se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, E. Dále obsahem vápníku, železa, manganu, hořčíku, fosforu, draslíku, selenu a zinku. Také obsahují cca 30 % tuků, konkrétně omega 3 mastné kyseliny, které se vyskytují hlavně v rybím tuku.

Mák modrý - nepostradatelná potravina české kuchyně plná vitamínů, minerálů a vlákniny! Mák setý (Papaver somniferum) je stará kulturní rostlina, která v oblasti Středozemního moře zahrnuje více než 100 druhů. Sklizeň z roku 2023.

Makadamové ořechy nepražené a nesolené. Neodolatelná krémová pochoutka s máslově jemnou a sladkou chutí, kterou si ihned zamilujete.

Loupané mandle vynikající nepražená a nesolená pochoutka plná vitamínů a minerálů vhodná jak k přímé konzumaci, tak na pečení a vaření.

Mandle natural jsou vynikající nepražená a nesolená pochoutka plná vitamínů a minerálů vhodná jak k přímé konzumaci, tak na pečení a vaření.

Mandle nakrájené na tenoučké plátky se skvěle hodí nejen na pečení, ale také jako posypka na dozdobení rozličných pokrmů.

Vychutnejte si sladké mandle v medu a soli. Mandle půlky v medu a soli jsou oblíbenou pochoutkou pro dlouhé zimní večery.

Vychutnejte si lahodné mandle v mléčné čokoládě, které jsou navíc obalené skořicí. Pro zakoupení tohoto produktu je důležité mít pevnou vůli, jakmile totiž jednou sáček otevřete, je velmi těžké přestat mlsat!

Ochutnejte lahodné kousky přírodního manga. Jsou bez jakýchkoliv konzervantů a bez přidaných sladidel. Sušené mango je skvělou sladkou svačinkou a příjemně se žvýká. Lze jej použít také při přípravě rozličných vita pochoutek a müsli mixů.

Sušené meruňky - stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin.

Sušené plody mochyně peruánské (Physalis). Plody Mochyně peruánské (nazývané též Goldenberries, Physalis Peruviana, židovská třešeň nebo Incan Berries) mají těžce popsatelnou příjemně ovocnou chuť. Vzdáleně připomíná pomeranče a limetky, přičemž voní po karamelu. Tato chuť během několika okamžiků transformuje mezi ovocnou lehkou a hutnou sladkokyselou a opět nazpátek. 

Moruše jsou nejen sladkým ovocem, ale také velice výživnou superpotravinou. Mají vysoký obsah vitamínu C, železa, vápníku a bílkovin; jsou skvělým zdrojem vlákniny.