Pomocníci při pečení a vaření
Představuje ty nejlepší pomocníky pro Vaše pečení. Škroby jsou častí pomocníci v kuchyni. Kypřící prášek konečně bez kukuřice! A Vajahit ocení všichni, pro které jsou vajíčka zapovězena. A také máme velký výběr droždí.
Nejprodávanější
> Bourbon vanilka se pěstuje pouze na ostrovech Indického oceánu a je ceněna pro svou výraznou příjemnou vůni danou přirozeně vysokým obsahem vonné látky vanilinu. Přidáváme špetku do desertů, pudinků, sladkého pečiva, jogurtů či krémů.Obsah: 8 gZemě původu: Madagaskar...
Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková. Na obalování a smažení, zahušťování, vaření i pečení.
Kapary o velikosti 2-3 cm jsou připraveny k okamžitému použití. Kapary jsou nezralé plody (bobule) keře kapary. Používají se ve středomořských kuchyních (italské, španělské, řecké), do salátů, omáček, na těstoviny nebo pizzu.
> Bazalkové pesto je studená neemulgovaná omáčka zelené barvy, kterou získalo podle základní použité suroviny-čerstvé bazalky. Složení: Slunečnicový olej 40%, bazalka 31%, kešu ořechy, sýr (extra tvrdý sýr, sýr Parmigiano Reggiano), bramborové vl...
Carob je vhodnou alternativou kakaa nebo čokolády. Karob (svatojánský chléb). Vynikající, chutná a zdravá alternativa kakaa. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Karob je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály. Oproti kakau neobsahuje kofein ani žádné alergenní látky.
Artyčoky jsou oblíbenou středomořskou zeleninou. Pro zachování jedinečné chuti a celistvosti jsou čerstvé artyčoky grilovány ihned po sklizni.
BIO Kuzu kořenový škrob je vynikající přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.
Kuzu je škrob z kořene japonského vinného keře Pueraria lobata. Jeho nízká kalorická hodnota jej činí dietním doplňkem. V kuchyni je využívaný jako velmi kvalitní škrob, který je k tělu nejšetrnějším možným zahušťovadlem na našem trhu, navíc v BIO kvalitě.
Bio sušené droždí BIOREAL Praktické šetrně sušené pekařské droždí, které je kultivováno na substrátu z bio obilí. Bez použití chemických živin, emulgátorů a regulátorů kyselosti! Obsah 9 g sušeného pekařského droždí postačuje na 500g mouky (= 1 kostce čerstvého droždí). Použití: Droždí důkladn...
Mletý kořen kuzu akizuki ve speciální kvalitě z Japonska. Kuzu akizuki je z prvního lisování. Kuzu kořenový škrob je vynikající přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.
Mletý kořen kuzu akizuki ve speciální kvalitě z Japonska. Kuzu akizuki je z prvního lisování. Kuzu kořenový škrob je vynikající přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.
Pro ty, kteří se chtějí z různých důvodů vyhnout klasickému řepnému cukru a nebo prostě chtějí vyzkoušet něco jiného, jsme zabalili fruktózu. Fruktóza je ovocný cukr, který můžete bez obav použít jak pro běžné slazení, tak i pro pečení.
- ovocný cukr
- běžně se vyskytuje v ovoci a medu
- o 30% vyšší sladivost, než u řepného cukru
Jestliže hledáte tajemství dokonalého nálevu, prozradíme vám, že je ukryté v sáčku Lako. Z této přirozeně bezlepkové směsi na nakládání zeleniny jednoduše připravíte chuťově vyvážený nálev, jehož recepturu z vás bude tahat každý, kdo jej ochutná.
Směs hub šiitake, opeňka, kukmák, hlíva, límcovka ve slunečnicovém oleji ochucená česnekem a petrželí je ideální antipasto nebo skvělá ingredience do těstovin nebo k masu.
Olivy jsou typické pro středomoří. Krájené olivy jsou praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni, ideální pro rychlou přípravu.