Oleje a tuky

Extra panenský olivový olej značky ECOATO je lisovaný za studena z ručně sbíraných oliv vypěstovaných drobnými farmáři, členy sdružení COATO. Tento olej má zlatavou barvu a výraznou typickou chuť a vůni. Je vynikající na saláty a do pokrmů středomořské kuchyně. Můžeme na něm i krátce smažit (n...

Pupalkový olej je získáván ze semen pupalky dvouleté, která je pěstována v ekologickém zemědělství. Olej je šetrně lisován za nízkých teplot do 40 °C, bez přístupu světla, vzduchu a bez použití chemických rozpouštědel.

Aromatizovaný olivový olej s lanýžem dodá vašim pokrmům výjimečný gurmánský zážitek. Kombinuje kvalitu extra panenského olivového oleje s intenzivní vůní lanýžů a promění i jednoduché jídlo v delikatesu.

Extra panenský olivový olej Bartolini je lisován výhradně z čerstvých 100% italských oliv. Díky své jemné chuti a nízké kyselosti je ideální jak pro studenou kuchyni, tak i k dochucení teplých pokrmů.

Bartolini Extra Virgin olivový olej s houbovou příchutí spojuje kvalitu italského extra panenského olivového oleje s jemnou chutí hub. Skvělý doplněk k těstovinám, rizotu, omáčkám i marinádám.

Štýrský dýňový olej je tradiční pochutinou, lisovanou tradičním způsobem na místě z lokálních semínek konkrétní odrůdy tykve. Typicky tmavozelený až hnědý olej jedinečné vůně a ořechové chuti.

České Ghí je nejzdravější a nejlahodnější tuk pro vás s máslovo-oříškovou vůní. Přepuštěné máslo Ghí (ghee) vyrábíme podle staré ajurvédské receptury z kvalitního českého másla. Bio ghíčko je vyrobené z másla, a to z mléka od krav chovaných v ekologickém zemědělství. Krávy se od dubna do října pasou na trávě a v této době splňují kriteria kvality grass-fed.

Vychutnejte si dezodorizovaný Bio Kokosový olej získaný z  tropických ostrovů Filipín. Bio Kokosový olej bez vůně potěší všechny, kteří využívají blahodárných účinků kokosového oleje, ale nemají rádi jeho silné aroma nebo ho chtějí použít do receptů, kde kokosová chuť není žádoucí.

Vychutnejte si dezodorizovaný Bio Kokosový olej získaný z  tropických ostrovů Filipín. Bio Kokosový olej bez vůně potěší všechny, kteří využívají blahodárných účinků kokosového oleje, ale nemají rádi jeho silné aroma nebo ho chtějí použít do receptů, kde kokosová chuť není žádoucí.

Slunečnicový olej, za studena lisovaný. Cenný, jedlý olej s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin z prvního lisování zralých semen slunečnice. Slunečnicový olej lze využít na salátové zálivky, krátké dušení, případně vaření, dochucení hotových pokrmů. 

České Ghí je nejzdravější a nejlahodnější tuk pro vás s máslovo-oříškovou vůní. Přepuštěné máslo Ghí (ghee) vyrábíme podle staré ajurvédské receptury z kvalitního českého másla.

České Ghí je nejzdravější a nejlahodnější tuk pro vás s máslovo-oříškovou vůní. Přepuštěné máslo Ghí (ghee) vyrábíme podle staré ajurvédské receptury z kvalitního českého másla.

GO ON! 100% přírodní arašídové máslo je zcela bez přidané soli, cukru, oleje nebo jiných přídavných a konzervačních látek. Má hladkou konzistenci, díky které je snadno roztíratelné. Je vhodné i pro vegany a vegetariány.

Avokádový olej BIO 250 ml Health Link lisovaný za studena z dužiny čerstvých plodů avokáda. Avokádový olej je zdraví prospěšný díky bohatému zdroji nenasycených mastných kyselin, vitamínů a minerálních látek. Má široké spektrum využití jak ve studené, tak i v teplé kuchyni, kde je díky své vysoké odolnosti přepalování vhodný na smažení, vaření, restování, grilování i pečení.

Panenský dýňový olej je získaný ze semínek dýně oranžové, která je pěstována v ekologickém zemědělství. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady.

Extra panenský kokosový olej je lisován za studena z dužniny zralých kokosů, pěstovaných v ekologickém zemědělství. Celý proces výroby trvá jen několik málo hodin, aby si olej zachoval svoji výbornou kvalitu.

BIO MCT olej je získáván frakční destilací kokosového oleje z vyzrálých ořechů. Zůstává kapalný i za nižších teplot, má neutrální chuť i vůni. Je vhodný při low carb a keto stravování. 

Doporučujeme přidat do vaší ranní kávy, do oblíbených rostlinných másel, smoothie a proteinových drinků.

Pro výrobu tohoto BIO konopného oleje jsou použita semena konopí z ekologického zemědělství. Olej je šetrně lisován za nízkých teplot do 48 °C, bez přístupu světla a vzduchu. Konopný olej je bohatý na vitamin E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem. Kyselina alfa-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g denně.