Wolfberry BIO RBD Kokosový olej 1000 ml
Kód: 12146Detailní popis produktu
RBD Kokosový olej Wolfberry je rafinovaný kokosový olej, který musí být vždy označován zkratkou RBD (R-Rafinated, B- Bleached, D- Deodorized), což přesně znamená rafinovaný, bělený a zbavený aroma. BIO kvalita.
RBD kokosový olej Wolfberry se získává rafinací poslední frakce, která zůstane po předchozím lisování dužniny kokosového ořechu, běžně známého jako kopra. Po rafinaci, která se provádí za vysokých teplot olej ztratí vlastnosti panenského oleje, ale získá zvláštní schopnosti jako například nepřepaluje se ve vysokých teplotách, je vhodný pro zdraví tím, že neobsahuje trans mastné kyseliny jako živočišné tuky a dále je:
- vhodný na smažení, fritování, neboť má vysoký kouřový bod (bod přepálení, 210 °C)
- není hydrogenován a při výrobě nejsou použita žádná chemická rozpouštědla
- bod tání je 23 - 27 °C.
Bohužel mnoho obchodníků vydává tento RBD olej za běžný panenský kokosový olej a nezkušení zákazníci jsou díky tomuto nešvaru často poškozování. Avšak jednoduše lze poznat rozdíl. Rafinovaný kokosový olej je při výrobě dezodorizovaný, tedy bez vůně. Na rozdíl od panenského kokosového oleje, který je typický pro své kokosové aroma.
Složení:
kokosovník ořechoplodý (Cocos nucifera, RBD) 100 %, produkt ekologického zemědělství
Jak používat:
RBD kokosový olej má velmi široké využití jako potravina. Vzhledem ke své tuhé konzistenci do 23°C je vhodný jako náhrada másla nebo margarínu při přípravě různých pomazánek a dezertů. Výborně se také hodí na smažení. Tento kokosový olej nežlukne a je vhodný také pro kosmetické účely, výrobu krémů, mastí, balzámů.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 3700 kJ/ 884 kcal, Tuky: 100g, z toho nasycené mastné kyseliny 91 g, Sacharidy: 0 g, z toho cukry 0 g, Bílkoviny: 0 g, Vláknina: 0 g, Sůl: 0 g,
Balení:
1000 ml (900 g)
Upozornění:
Bez alergenů. Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 20 °C.
Země původu:
Filipíny
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny a nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8594158035936 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wolfberry je ryze česká společnost, která již od svého založení propojuje sílu přírody s moderním zpracováním potravin. Jejich motto „Synergy of Nature“ vystihuje filozofii značky – nabízet produkty v rovnováze s přírodou, zdravím a respektem k životnímu prostředí.
Společnost Wolfberry s.r.o. se specializuje na zpracování a výrobu potravinářských surovin v nejvyšší kvalitě, což dokládá mezinárodní certifikát IFS. Důraz na šetrnou výrobu, čerstvost a čisté složení bez zbytečných přísad dělá z Wolfberry synonymum pro kvalitu v oblasti superpotravin, přírodních doplňků stravy a zdravé výživy.
Značka nabízí široký výběr produktů pro zdravý životní styl mezi které patří zejména:
- Přepuštěné máslo Ghí – z konvenčního i BIO českého másla
- Rostlinné oleje – konopný, lněný, ostropestřecový a kokosový
- Mouky – kokosová, mandlová či bezlepková lněná mouka
- Lyofilizované ovoce, oříšky, semínka a instantní kaše
- Přírodní doplňky stravy a superpotraviny v BIO a RAW kvalitě