Wolfberry BIO Mungo - semínka na klíčení 200 g

Detailní popis produktu

Mungo Wolfberry BIO semínka na klíčení 200 g. Zeleninový salát, do kterého přidáte ještě klíčky mungo, bude opravdovou výživnou bombou. Mají chuť čerstvého mladého hrášku, proto jsou vyhledávány i jen tak samotné ke svačině.

Výhonky jsou velmi oblíbené v Asijské kuchyni. Křupavé mungo je součástí nejednoho zeleninového salátu, ale podává se i samostatně v miskách. Mungo klíčky jsou velice vhodné jako přísada do zeleninových salátů a polévek.

Mungo je jednoletá teplomilná rostlina pěstovaná pro klíčky a semena. Mungo fazole mají olivově zelenou barvu a prodávají se loupané, celé nebo půlené. Stejně jako u všech ostatních druhů luštěnin se obsah cenných látek ve fazolích mungo nakličováním významně zvyšuje.

Návod na klíčení:

Semínka zalijeme vodou a necháme odstát minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc.
Lehce navlhčené je vložíme do klíčící nádoby.
Semínka ponecháme na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.
Klíčky je potřeba pravidelně proplachovat, abychom zabránili plísním (2-3x denně).
První klíčky se objeví po 24 hodinách.
Ke konzumaci jsou vhodné klíčky po 3-4 dnech.
Před konzumací klíčky opláchněte.

Rady a tipy:

Doporučujeme klíčit na klíčící misce, sítku, ve sklenici, nebo v PET lahvi, nikoliv na vatě.
Pro delší trvanlivost doporučujeme hotové klíčky uchovávat v lednici, kde nám vydrží i týden.

Alergeny:

Bez alergenů

Obsah:

200 g

Skladování:

Skladujte v chladu a temnu. Baleno v ochranné atmosféře.

Země původu:

Itálie