Detailní popis produktu
Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až 4 m. Rostlina pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Pepřovník černý byl rozšířen do mnoha tropických zemí, dnes se mezi největší pěstitele řadí například Vietnam, Indie, Indonésie a Srí Lanka. Listy má střídavé, lysé, vejčité až eliptické, dorůstající délky až 10 cm a šířky 5 cm. Hroznovité květenství je tvořeno drobnými kvítky. Plodem je 4mm bobule, obsahující jediné semeno – zrno. Sběrnou částí je plod, který je znám podle způsobu zpracování jako pepř černý, bílý nebo zelený.
Salvia Paradise® vám přináší pepř bílý celý, který se získává z vyzrálých bobulí máčením ve vodě, aby se uvolnila červená slupka. Bílý pepř je oproti konvenčnímu pepři ostřejší a výraznější na chuti i vůni. Od černého a zeleného pepře se bílý odlišuje zejména vysvléknutím ze slupky, což má za následek ztrátu nasládlého aroma a zvýraznění pepřové chuti.
Použití:
Pepř bílý před použitím doporučujeme rozemlít, zrna jsou tvrdá. Své místo má ve světlých omáčkách – např. sýrových a smetanových, kde by černý pepř pokazil vizuální stránku pokrmu.
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Celkové hodnocení
Ohodnoťte produkt Pepř bílý celý
Komentář k produktu Pepř bílý celý
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.
|
Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:
|
Výhody pro naše zákazníky:
|
Jiřina Zrubková
Kateřina Zigalová
Jiří Marek
Pavla Kludkova
Eva Vančurová
Michaela Warneke
Ludmila Nábělková
Eva
Martina
Bohumila Pondělíčková
Pavla Mráčkova
Jitka Šimšová
Martina Jeřábková
Helena Kubíčková
Miloslav Hřebík
Miloslav Kabela
Roman Svatoň
Radana Věra Vitvarová
Renáta Štolpová
Daniela Vitvarová
