Pektin ovocný 1 kg

Kód: 119027/100
Tip
Značka: LABETA
1 410 Kč –15 %
Pektin citrusový 1 kg
1 410 Kč –15 % 1 199 Kč
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
2.2.2023
Možnosti doručení

Citrusové zahušťovadlo pro domácí džemy a marmelády, obsahuje pouze citrusový pektin. 10 g balení vystačí na 1 kg ovoce. Ideální pro kyselejší ovoce. Přirozeně bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Je vaše spíž po zimě jako vymetená a vy už se těšíte, jak se vrhnete na vyrábění těch nejvybranějších marmelád a džemů klasických i neobvyklých chutí a kombinací? Aby měly vaše domácí džemy a marmelády ideální konzistenci, nezapomeňte na našeho pomocníka - ovocný pektin, který obsahuje pouze citrusový pektin. Nejvíce si rozumí s kyselejším ovocem. Navíc je přirozeně bezlepkový, a tak se jej nemusí obávat ani osoby s bezlepkovou dietou.

  • citrusové zahušťovadlo pro domácí džemy a marmelády
  • obsahuje pouze citrusový pektin
  • 10 g pektinu vystačí na 1 kg ovoce
  • ideální pro kyselejší ovoce
  • přirozeně bez lepku

Návod na přípravu:

Očištěné a vypeckované ovoce (900–1000 g) rozemeleme nebo prolisujeme. Chceme-li vyrobit tužší marmeládu nebo máme-li hodně šťavnaté ovoce jako jsou třešně, višně, maliny, použijeme pouze 800–900 g ovoce. Obsah sáčku smícháme s 900–1000 g cukru a nasypeme do ovoce. Za stálého míchání přivedeme k varu, vaříme 3–5 minut. Podle chuti můžeme přidat kyselinu citronovou nebo cukr. Odebereme případnou pěnu a horkou marmeládu opatrně nalijeme do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Složení:

citrusový pektin 100 %

Průměrné výživové hodnoty na 100g:

Energetická hodnota [kJ/kcal]: 1072/258, Tuky [g]: 0.6, Vláknina [g]: 51.0, Bílkoviny [g]: 11.0, Sůl [g]: 0.9

Balení:

1000 g - balení ke zpracování až 100 kg ovoce

Doplňkové parametry

Kategorie: Zavařování a nakládání
? Bez GMO: Ano
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 18.6.2022
Přírodní produkt vyzkoušeno na jahodové marmeládě (džemu :)), rychle ztuhla a nemuseli jsme ji dlouho vařit, stačila necelá čtvrt hodinka (s jinými tzv. přípravky na výrobu džemu jsme vařili přes hodinu a tuhost stejně nic moc), takže jsem nadšená :) Chtěla jsem zvolit pro výrobu marmelád přírodní produkt bez chemie. Výrobek nezklamal, skvělá chuť, 100% želírovací účinky, skvělá hustá konzistence. Poprvé jsme koupili malé balení 20 g a nyní už výhodné gastro balení 1 kg pro celou rodinu!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: